Ini dia Mudahnya Membuat Martabak Telur dengan Bahan Sederhana di Rumah!

KORANPAGARALAMPOS.CO- Martabak Jakarta, sebuah makanan yang telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia,

adalah salah satu sajian yang menyatukan rasa gurih dan manis dalam satu gigitan.

Hidangan ini pertama kali dikenal luas di ibu kota Jakarta, namun kini sudah merambah ke berbagai daerah di seluruh penjuru negeri.

Martabak memiliki dua varian yang sangat populer, yakni martabak manis dan martabak telur, masing-masing dengan cita rasa yang unik dan khas.

BACA JUGA:Cobain Mom Sushi ala Rumahan Resep Sederhana Untuk Camilan Nikmat!

Martabak manis, yang juga dikenal sebagai martabak terang bulan, terbuat dari adonan tepung yang dipanggang hingga bertekstur lembut dan kenyal, kemudian diisi dengan berbagai topping seperti cokelat, keju, kacang, dan susu kental manis.

Sementara itu, martabak telur adalah sajian gurih yang terbuat dari adonan kulit tipis yang diisi dengan telur, daging cincang, dan bumbu rempah, lalu digoreng hingga kecokelatan dan renyah di luar namun tetap lembut di dalam.

Martabak Jakarta memiliki keistimewaan tersendiri, karena proses pembuatan dan bahan-bahan yang digunakan sangat memperhatikan keseimbangan rasa.

Tak hanya itu, cara penyajiannya yang panas-panas juga menambah kenikmatan martabak, apalagi saat menikmati martabak di malam hari bersama keluarga atau teman-teman.

BACA JUGA:Cocok Ide Jualan Dirumah, Segarnya Alpukat Kocok Minuman Kenyang dan Menyegarkan

Keberagaman topping dan isian yang bisa dipilih sesuai selera membuat martabak menjadi sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan keinginan konsumen.

Tak jarang, kita bisa menemui martabak dengan isian kekinian seperti Nutella, oreo, atau bahkan biskuit, menjadikannya lebih menarik dan tak kalah lezat dibandingkan dengan martabak tradisional.

Membuat martabak Jakarta di rumah sebenarnya tidaklah sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau supermarket, siapa pun bisa mencoba membuat martabak yang lezat ini sendiri di rumah.

Bagi pecinta martabak manis, Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, susu, telur, dan ragi sebagai bahan utama.