Simple dan Mudah Dibuat, Panduan Lengkap Membuat Papeda Gulung Anti Gagal yang Lembut dan Enak
Simple dan Mudah Dibuat, Panduan Lengkap Membuat Papeda Gulung Anti Gagal yang Lembut dan Enak-Kolase by Pagaralampos.com-net
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Indomie Goreng Nyemek Spesial, Bikin Lidah Bergoyang!
1. Campurkan tepung tapioka dengan garam dan air dalam wadah, aduk rata hingga tercampur dengan baik.
2. Setelah tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam botol untuk mempermudah penyaluran.
3. Panaskan teflon di atas api kecil, lalu tuang sedikit adonan tapioka ke dalam teflon.
Setelah itu, letakkan 1 butir telur puyuh di tengah adonan dan ratakan telur di atasnya. Jika menginginkan rasa telur yang lebih kuat, Anda bisa menggunakan 2 butir telur puyuh.
BACA JUGA:Resep Telur Balado Rumah Makan Padang yang Pedas Gurihnya Nampol Cobain Yuk?
4. Taburkan bumbu balado di atasnya sesuai selera. Setelah permukaan adonan tidak lagi lengket saat disentuh, segera gulung papeda. Jangan biarkan adonan terlalu lama agar tidak sulit digulung, dan pastikan api pada teflon tidak terlalu besar.
5. Angkat papeda gulung dari teflon, dan nikmati dalam kondisi hangat.
6. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan mayonnaise dan saus sambal sebagai pelengkap untuk menambah cita rasa.