Yuk Cobain Resep Biji Ketapang Goreng Renyah, Cocok untuk Menu Lebaran!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 28 Nov 2024 - 14:20

Yuk Cobain Resep Biji Ketapang Goreng Renyah, Cocok untuk Menu Lebaran!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain resep biji ketapang goreng renyah, cocok untuk menu lebaran!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep biji ketapang goreng renyah, cocok untuk menu lebaran!
bijinya yang gurih dan renyah, menginspirasi pembuatan sebuah kue ini dengan nama biji ketapang. 
biji ketapang memiliki sebuah rasa yang manis dan gurih yang berasal dari perpaduan tepung terigu, gula, dan santan.
sedang mencari sebuah resep kue kering goreng untuk lebaran? yuk, coba bikin biji ketapang. 
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang sangat mudah, kita bisa langsung membuat biji ketapang gurih dan renyah di rumah.
berikut resep biji ketapang goreng renyah, cocok untuk menu lebaran:
siapkan bahan-bahannya
500 gram sebuah tepung terigu
6 sdm sebuah gula pasir
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
4 sdm sebuah margarin
135 ml sebuah santan kelapa
2 butir sebuah telur ayam
1/2 sdt sebuah garam
baca juga:dari durian hingga sambal krecek, 5 kuliner khas ogan komering ulu yang menyentuh lidah!
cara membuat
1.campur sebuah telur, gula, garam, dan margarin dengan spatula. lalu uleni sebuah adonan sampai tidak bergerindil. lalu tuangkan sebuah santan sedikit demi sedikit. lalu aduk hingga rata.
2.kemudian tepung diayak terlebih dahulu. lalu masukkan sebuah tepung sedikit demi sedikit ke adonan. lalu uleni dengan sebuah tangan sampai adonan mulai terasa berat. lalu saat sebuah adonan sudah kalis, siapkan sebuah nampan yang ditaburi tepung terigu tipis-tipis.
3.bentuk sebuah adonan bulat memanjang. lalu kemudian potong serong. lalu taruh di sebuah nampan.lalu sementara itu, panaskan sebuah minyak goreng di wajan.
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
4.goreng sebuah biji ketapang. kemudian jangan langsung diaduk supaya tidak terlalu banyak sebuah remahan. lalu cukup sesekali diaduk. kemudian goreng sampai berwarna agak kekuningan. lalu angkat dan tiriskan.
5.kemudian biji ketapang yang sudang hilang uap panasnya, bisa disimpan di dalam sebuah stoples kaca bertutup rapat. 
itulah resep biji ketapang goreng renyah, cocok untuk menu lebaran!