Cocok Untuk Lauk Makan Siang, Resep Tempe Orek Pedas Manis Camilan Sederhana yang Mengenyangkan

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Rabu , 27 Nov 2024 - 17:29

Cocok Untuk Lauk Makan Siang, Resep Tempe Orek Pedas Manis Camilan Sederhana yang Mengenyangkan-kolase by pagaralampos-pagaralampos

cocok untuk lauk makan siang, resep tempe orek pedas manis camilan sederhana yang mengenyangkan                            koranpagaralampos.co- tempe orek merupakan salah satu hidangan tradisional indonesia,
yang sangat populer dan sering dijumpai di berbagai meja makan, baik di rumah makan sederhana maupun restoran. hidangan ini terbuat dari tempe, bahan makanan yang sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat indonesia.
tempe sendiri terbuat dari kedelai yang difermentasi, menjadikannya kaya akan protein, serat, dan berbagai nutrisi penting lainnya.
rasanya yang gurih, kenyal, dan sedikit manis membuat tempe orek menjadi pilihan favorit banyak orang, baik sebagai lauk pendamping nasi maupun sebagai camilan yang mengenyangkan.
baca juga:bikin nagih, cobain resep rawon daging sapi khas jawa timur yang otentik dan lezat!
proses pembuatan tempe orek sangatlah sederhana, namun cita rasanya sangat memikat.
tempe yang dipotong kecil-kecil atau diris tipis, kemudian digoreng hingga renyah, lalu dimasak dengan bumbu yang khas, seperti bawang merah, bawang putih, kecap manis, dan sedikit cabai untuk memberikan sensasi pedas.
perpaduan bumbu yang meresap ke dalam potongan tempe menciptakan rasa yang sangat lezat dan membuat hidangan ini sulit untuk ditolak.
tempe orek bukan hanya menjadi pilihan praktis dalam memasak, tetapi juga makanan yang bergizi dan terjangkau, menjadikannya favorit banyak keluarga di indonesia.
baca juga:resep pari goreng penyet sambal terasi, bikin lidah bergoyang!
selain rasanya yang enak, tempe orek juga memiliki kelebihan karena mudah disesuaikan dengan selera. anda bisa menambahkan berbagai bahan lain, seperti tahu, daging ayam, atau bahkan kacang-kacangan, untuk memberikan variasi rasa yang lebih kaya.
dengan bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, tempe orek cocok menjadi hidangan sehari-hari yang praktis namun tetap enak.
banyak orang juga memilih tempe orek sebagai pilihan lauk saat menyambut tamu atau dalam acara spesial karena kelezatannya yang tak lekang oleh waktu.
tak hanya di indonesia, tempe orek juga dikenal di berbagai negara lain, khususnya di kawasan asia tenggara.
baca juga:mudah dan cocok untuk ide jualan, resep mie celor sederhana dengan bumbu rempah yang menggugah selera!
beberapa restoran di luar negeri bahkan mulai menghidangkan tempe orek sebagai salah satu menu andalan untuk memperkenalkan kekayaan kuliner indonesia kepada dunia.
di luar cita rasanya yang khas, tempe orek juga menjadi simbol dari kekayaan budaya dan kearifan lokal indonesia yang menggunakan bahan-bahan alami dan tradisional untuk menghasilkan hidangan yang luar biasa.
membuat tempe orek di rumah pun sangat mudah. anda bisa mencoba membuatnya sendiri dengan resep yang sederhana dan bahan yang terjangkau.
menyiapkan tempe orek tidak membutuhkan waktu lama, dan hasilnya bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam.
baca juga:yuk cobain hidangan jepang, resep mie ramen spesial kombinasi bumbu dan kuah yang mantap!
dalam beberapa langkah saja, anda bisa menikmati kelezatan tempe orek yang gurih, manis, dan sedikit pedas.
berikut ini dia resep tempe orek yang enak dan mudah dibuat yuk cobain:
bahan:
- 1 papan tempe, potong dadu dan goreng setengah matang
baca juga:resep kurma goreng tepung olahan kurma untuk takjil, wajib kalian cobain!
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
baca juga:simple dan praktis, nikmati martabak mini buatan sendiri dengan resep simple dan enak
- 4 sendok makan kecap manis
- 1 bungkus kaldu ayam bubuk
- ½ sendok teh gula
- ½ sendok teh garam
baca juga:resep tumis udang dan kucai bumbu tauco, cocok untuk makan malam bersama keluarga!
- 150 ml air
- 4 sendok makan minyak sayur
cara membuat:
1. panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu. masukkan lengkuas dan daun salam, lalu tumis sebentar.
baca juga:yuk cobain resep gulai cincang khas padang, yang bikin nambah nasi!
2. tambahkan tempe, kaldu ayam bubuk, kecap manis, gula, garam, dan air. aduk rata hingga semua bahan tercampur.
3. masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
4. angkat tempe yang sudah matang dan sajikan. tempe orek ala warteg siap dinikmati!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 28 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan