Yuk Cobain Resep Gulai Cincang Khas Padang, yang Bikin Nambah Nasi!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 27 Nov 2024 - 20:01

Yuk Cobain Resep Gulai Cincang Khas Padang, yang Bikin Nambah Nasi!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain resep gulai cincang khas padang, yang bikin nambah nasi!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep gulai cincang khas padang, yang bikin nambah nasi!
gulai cincang khas dari padang adalah salah satu sebuah kuliner indonesia yang berasal dari padang, sumatera barat. 
gulai ini terdiri dari sebuah daging cincang, bisa daging sapi atau daging kambing, yang direbus dalam sebuah kuah berbumbu rempah-rempah dan santan.
gulai cincang menawarkan sebuah rasa yang lezat dan beragam, dengan paduan rempah-rempah yang khas. 
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
hidangan ini memakai sebuah daging cincang, bisa daging sapi atau daging kambing. 
daging ini lalu dimasak dalam sebuah kuah gulai sampai lunak dan meresap bumbu.
gulai cincang khas dari padang adalah salah satu sebuah hidangan yang digemari di indonesia, dan resepnya bisa berbeda-beda tergantung pada selera dan tradisi masak setiap rumah tangga atau penjual makanan. 
berikut resep gulai cincang khas padang, yang bikin nambah nasi:
baca juga:dari durian hingga sambal krecek, 5 kuliner khas ogan komering ulu yang menyentuh lidah!
bumbu halus:
5 butir sebuah bawang merah.
3 siung sebuah bawang putih.
2 cm sebuah jahe.
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
2 cm sebuah kunyit.
1 batang sebuah serai (geprek).
2 cm sebuah lengkuas.
5 buah sebuah cabai merah (sesuai selera pedas).
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
1 sendok teh sebuah ketumbar bubuk.
bahan lain:
500 gram sebuah daging sapi cincang.
400 ml sebuah santan kental.
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
2 lembar sebuah daun jeruk.
2 lembar sebuah daun salam.
sebuah garam secukupnya.
sebuah gula secukupnya.
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
sebuah air secukupnya.
sebuah minyak untuk menumis.
cara membuat:
1.blender atau ulek semua sebuah bahan bumbu halus sampai lembut.
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
2.panaskan sebuah minyak di wajan. lalu tumis sebuah bumbu halus sampai matang dan wangi. 
3.tambahkan sebuah daging cincang ke dalam wajan. lalu aduk hingga rata dan masak sampai daging berubah warna. 
4.siramkan sebuah santan kental ke dalam wajan. lalu aduk hingga rata dan tunggu sampai mendidih.
5.tambahkan sebuah air sesuai dengan kekentalan yang kamu suka. 
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
6.tambahkan sebuah daun jeruk dan daun salam ke dalam kuah. lalu aduk hingga rata. 
7.masak sebuah gulai sampai daging matang dan empuk.lalu  aduk sesekali agar sebuah santan tidak pecah. 
8.tambahkan sebuah garam dan gula sesuai selera. lalu angkat dan sajikan sebuah gulai cincang khas padang dengan nasi putih.
itulah resep gulai cincang khas padang, yang bikin nambah nasi!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 28 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan