Yuk Cobain Tips Membuat Manisan Tomat Kering yang Tahan Lama!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 26 Nov 2024 - 14:32

Yuk Cobain Tips Membuat Manisan Tomat Kering yang Tahan Lama!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain tips membuat manisan tomat kering yang tahan lama!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain tips membuat manisan tomat kering yang tahan lama!
punya stok sebuah buah tomat yang melimpah? ketika tidak semua sebuah stok tomat habis diolah, biasanya sebuah tomat akan langsung dibuang begitu saja. 
apalagi bila sebuah buah tomat tidak disimpan dengan baik, maka akan cepat busuk.
salah satu cara untuk membuat sebuah tomat lebih tahan lama adalah dengan mengeringkannya. 
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
tomat kering atau sebuah manisan tomat dengan rasa manis yang mirip kurma bisa langsung dikonsumsi sebagai sebuah kudapan, bisa juga dijadikan campuran salad atau sup. 
untuk membuat sebuah tomat kering pun caranya cukup mudah.
berikut tips membuat manisan tomat kering yang tahan lama:
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
gunakan sebuah tomat berdaging tebal
disarankan untuk memilih dan menggunakan sebuah tomat yang masih segar dan berdaging tebal. lalu hindari menggunakan tomat yang sudah mulai lembek atau bahkan hampir busuk. kemudian pilih yang permukaan kulitnya masih halus dan dagingnya kenyal.
kupas kulit tomat
ini bisa disesuaikan dengan sebuah keinginan kita. lalu bila tak suka mengonsumsi kulit tomat, maka buah tomat perlu dikupas terlebih dahulu. 
baca juga:dari durian hingga sambal krecek, 5 kuliner khas ogan komering ulu yang menyentuh lidah!
kemudia caranya bisa dengan cara manual mengupasnya menggunakan pisau. lalu kemudian bisa juga dengan membuat irisan melintang tipis pada permukaan kulit lalu merebusnya untuk memudahkan proses pengupasan.
dan lalu setelah itu, sebuah tomat bisa dibelah jadi dua atau empat bagian.
buang bijinya
sebuah buah tomat bisa dibuang bijinya. lalu kemudian direndam dalam larutan air dan kapur sirih. lalu rendam selama sekitar 12 jam. lalu kemudian bilas hingga bersih.
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
direbus dengan air gula
siapkan air, lalu masukkan sebuah gula pasir secukupnya. lalu tambahkan sejumput sebuah garam. lalu kemudian rebus rebus sebuah tomat hingga air menyusut.
jemur tomat
tomat kemudian bisa dijemur di bawah sebuah terik matahari langsung. kemudian kita bisa juga menggunakan sebuah oven untuk mengeringkan atau memanggang tomat hingga kering. lalu kemudian tomat yang sudah kering bisa disimpan dalam wadah stoples bertutup rapat. 
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
manisan sebuah tomat manis ini bisa dijadikan sebuah kudapan sehari-hari. kemudian dari pada stok buah tomat yang melimpah banyak yang terbuang sia-sia karena terburu busuk sebelum diolah, mending diolah jadi manisan tomat yang bisa lebih tahan lama.
itulah tips membuat manisan tomat kering yang tahan lama!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 27 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan