Yuk Cobain Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Pedas!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 26 Nov 2024 - 09:58

Yuk Cobain Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Pedas!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain resep nasi bakar ayam suwir kemangi pedas!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep nasi bakar ayam suwir kemangi pedas!
kebanyakan orang menyebutnya, sebuah nasi bakar berasal dari sunda, jawa barat.
karena dulunya, sebuah makanan ini banyak dijumpai di daerah tersebut. 
dulu, makanan yang punya sebuah aroma wangi khas ini sudah ada sejak lama.
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
tapi keberadaannya baru mulai diketahui oleh sebuah para masyarakat di luar jawa barat, pada sekitar tahun 90-an.
nasi bakar menjaadi salah satu sebuah hidangan yang nikmati jika disantap saat buka puasa. 
nasi bakar dapat dikreasikan dengan berbagai sebuah isian, mulai dari ayam suwir, sambal goreng ati ample, tuna, atau lainnya. 
berikut resep nasi bakar ayam suwir kemangi pedas:
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
bahan bumbu nasi
2 cangkir sebuah beras
3 butir sebuah bawang merah
3 siung sebuah bawang putih
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
5 lembar sebuah daun salam
3 batang sebuah serai, digeprek
1 ruas sebuah lengkuas
3 lembar sebuah daun jeruk
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
sebuah garam dan kaldu jamur secukupnya
sebuah daun pisang untuk membungkus
bahan bumbu ayam
1 potong sebuah paha ayam bagian atas, goreng lalu suwir
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
4 butir sebuah bawang merah
4 siung sebuah bawang putih
4 buah sebuah cabai merah
7 buah sebuah cabai rawit
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
2 butir sebuah kemiri
2 ikat sebuah kemangi, petik daunnya
sebuah serai, lengkuas, daun jeruk, dan sebuah daun salam secukupnya
sebuah garam, gula, kaldu jamur, lada, dan air secukupnya
baca juga:punclut, surga di ketinggian puncak lembang wisata alam dan kuliner di atas kota bandung
cara membuat
1.haluskan sebuah bumbu untuk memasak beras, tumis sampai harum. lalu kemudian campur beras dan bumbu tumis, tambahkan air sesuai takaran untuk menanak nasi. masak di sebuah rice cooker hingga matang.
2.haluskan sebuah bumbu untuk ayam. lalu kemudian tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum, masukkan air, dan masak hingga mendidih. masukkan sebuah ayam suwir.
3.tambahkan sebuah garam, gula, kaldu jamur, dan lada. koreksi rasa. lalu masukkan daun kemangi. kemudian masak hingga air menyusut. lalu angkat.
4.siapkan sebuah daun pisang. kemudian bungkus nasi dengan isian ayam suwir kemangi.
baca juga:kamu pecinta kuliner? yuk cicipi 5 hidangan khas betawi, salah satunya nomor 2 dijamin ketagihan!
5.panggang sebuah nasi bakar hingga aromanya harum.
6.kemudian sajikan
itulah resep nasi bakar ayam suwir kemangi pedas!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 26 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan