Resep Tumis Ayam Bumbu Taichan, Lauk Pedas yang Bikin Lidah Bergoyang!
Resep Tumis Ayam Bumbu Taichan, Lauk Pedas yang Bikin Lidah Bergoyang!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
sebuah kaldu bubuk secukupnya
sebuah minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu halus:
20 buah sebuah cabai rawit merah
5—7 siung sebuah bawang putih
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
Cara Membuat:
1.Bersihkan sebuah daging ayam filet menggunakan tisu dapur, lalu lumuri seluruh permukaannya dengan satu sendok air perasan jeruk nipis atau jeruk limau.
2.Kemudian Diamkan selama 10—15 menit. Lalu Potong daging ayam berbentuk dadu, seukuran daging sate pada umumnya.
3.Panaskan sedikit minyak, lalu tumis sebuah bawang merah iris dan bumbu halus sampai aromanya harum. lalu Masukkan daging ayam, lalu tumis sampai berubah warna.
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
4.Bumbui dengan sebuah garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, sedikit air perasan jeruk nipis atau limau, dan air.lalu Aduk merata dan tumis kembali sampai dengan bumbu meresep dan ayam benar-benar matang.
5.Koreksi sebuah rasanya, lalu matikan api. lalu Pindahkan masakan ke piring saji. kemudian Tumis ayam bumbu taichan siap disajikan.
Tips Membuat:
- Tag
- Share
-
-
