Resep sayur gurih terong ayam yang Berbumbu Rempah Praktis!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 20 Nov 2024 - 15:24

Resep sayur gurih terong ayam yang Berbumbu Rempah Praktis!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

2 buah sebuah terong hijua/ungu, potong 3 cm, belah-belah

20 helai sebuah daun kemangi

Bumbu halus:

3 buah sebuah cabe merah besar, buang bijinya

3 buah sebuah cabe merah keriting

5 siung sebuah bawang putih

3 butir sebuah bawang merah

1 sdt sebuah terasi

2 sdt sebuah garam

Cara Membuat :

1.Tumis sebuah Bumbu Halus hingga dengan tercium wangi dan matang.

2.Tambahkan sebuah daun salam, lengkuas dan cabe bubuk, aduk hingga harum.

3.Masukkan sebuah irisan daging ayam, aduk hingga kaku lalu angkat.

resep sayur gurih terong ayam yang berbumbu rempah praktis!                            koranpagaralampos.co-resep sayur gurih terong ayam yang berbumbu rempah praktis!
terong hijau yang empuk juicy enak diolah jadi berbagai sebuah lauk. ditumis dengan sebuah tauco, dibuat sayur gurih dengan sebuah ayam atau dibuat sambal goreng yang pedas sedap.
saat udara panas menyengat, asupan sebuah sayuran tak boleh dilewatkan. karena sayuran memberi sebuah asupan nutrisi, serat dan air. seperti sebuah terong yang kaya air dan nutrisi.
jenis terong hijau sama enak dengan sebuah terong ungu. terong hijau bisa dibuat sebuah sambal goreng dengan paduan tauco. atau dibuat sebuah sayur gurih dengan ayam.
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
berikut resep sayur gurih terong dan ayam:
bahan :
2 sdm sebuah minyak sayur
1 cm sebuah lengkuas
2 lembar sebuah daun salam
1 liter sebuah santan segar
1 sdm sebuah cabe merah bubuk
200 g sebuah daging ayam dada/paha, iris panjang
1 liter sebuah santan sedang
2 buah sebuah terong hijua/ungu, potong 3 cm, belah-belah
20 helai sebuah daun kemangi
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
bumbu halus:
3 buah sebuah cabe merah besar, buang bijinya
3 buah sebuah cabe merah keriting
5 siung sebuah bawang putih
3 butir sebuah bawang merah
1 sdt sebuah terasi
2 sdt sebuah garam
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
cara membuat :
1.tumis sebuah bumbu halus hingga dengan tercium wangi dan matang.
2.tambahkan sebuah daun salam, lengkuas dan cabe bubuk, aduk hingga harum.
3.masukkan sebuah irisan daging ayam, aduk hingga kaku lalu angkat.
baca juga:punclut, surga di ketinggian puncak lembang wisata alam dan kuliner di atas kota bandung
4.masukkan ke dalam sebuah panci. lalu tuangi sebuah santan, didihkan dengan api kecil.
5.tambahkan sebuah potongan terung dan daun kemangi lalu rebus hingga layu dan matang.
6.angkat dan lalu sajikan hangat.
itulah resep sayur gurih terong ayam yang berbumbu rempah praktis!