Resep Jengkol Balado Pedas ala Rumahan, Cocok Untuk Makan Siang!
Resep Jengkol Balado Pedas ala Rumahan, Cocok Untuk Makan Siang!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
2 biji sebuah kemiri
1 ruas sebuah jahe Setengah sdt Lada
2 lembar sebuah sebuah daun salam
1 batang sebuah sereh
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
1 sdm sebuah garam
1 sdm gula secukupnya saja
air secukupnya saja
sebuah minyak goreng
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
Cara membuat jengkol balado pedas ala rumahan:
1. Rebus sebuah jengkol sampai empuk, cuci dan buang kulit luarnya. kemudian Geprek jengkol dengan ulekan.
2. Haluskan sebuah cabai, bawang, kemiri, dan kunyit. lalu Jahe dan sereh hanya perlu untuk digeprek.
3. Panaskan sebuah minyak, tumis bumbu halus, masukkan jahe dan sereh. Tambahkan sebuah garam, gula, dan daun salam. Aduk hinga rata.
- Tag
- Share
-
-
