Buruan Cobain Resep Belalang Goreng Khas Gunungkidul, Renyah Gurihnya Bikin Nagih!
Buruan Cobain Resep Belalang Goreng Khas Gunungkidul, Renyah Gurihnya Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
2 butir sebuah bawang merah
5 siung sebuah bawang putih
3 buah sebuah cabai merah besar
5 buah sebuah cabai rawit
1 sendok sebuah teh gula merah
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
Cara membuat belalang goreng khas Gunungkidul:
1.Bersihkan sebuah belalang. lalu Buang sayap dan kotorannya. Cuci dengan sebuah air mengalir dan tiriskan.
2.Tumis sebuah bumbu halus sampai harum. lalu Tuang air, aduk rata dan diamkan hingga mendidih.
3.Masukkan sebuah belalang ke dalam bumbu. lalu Aduk perlahan hingga rata dan air menyusut.
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
4.Tambahkan sebuah garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi sebuah rasanya.
5.Setelah air hampir habis, matikan sebuah kompor dan diamkan sejenak.
6.Di wajan terpisah, panaskan sebuah minyak dalam jumlah agak banyak dengan api sedang. kemudian Goreng belalang sampai kering dan renyah. Angkat dan lalu tiriskan.
7.Belalang goreng khas dari Gunungkidul siap disajian untuk lauk atau camilan.
- Tag
- Share
-
-
