Resep Sambal Goreng Pare, Cocok Untuk Lauk Makan Siang!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 19 Nov 2024 - 10:21

Resep Sambal Goreng Pare, Cocok Untuk Lauk Makan Siang!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep sambal goreng pare, cocok untuk lauk makan siang!                            koranpagaralampos.co-resep sambal goreng pare, cocok untuk lauk makan siang!
pare atau momordica charantia sangat dikenal dengan sebuah rasanya yang pahit. 
meski demikian, tidak sedikit orang indonesia yang gemar mengonsumsinya, baik dengan sebuah cara direbus, ditumis, atau diolah menjadi berbagai jenis makanan.
ingin masak sebuah pare bumbu sambal goreng? bisa, tidak kalah enak dengan sebuah sambal goreng kentang dan lainnya. 
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
bumbunya hampir sama, dan buatnya juga tidak susah. 
berikut resep sambal goreng pare, cocok untuk lauk makan siang:
bahan-bahan:
2 buah sebuah pare, (belah dua, buang isinya dan iris tipis)
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
1 siung sebuah bawang putih, iris tipis
5 buah sebuah cabai rawit, iris tipis
2 siung sebuah bawang merah, iris tipis
1 batang sebuah serai, memarkan
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
2 lembar sebuah daun salam
2 lembar sebuah daun jeruk
1 ruas sebuah lengkuas, memarkan
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
bumbu halus:
2 buah sebuah cabai merah besar
3 siung sebuah bawang putih
5 siung sebuah  bawang merah
baca juga:punclut, surga di ketinggian puncak lembang wisata alam dan kuliner di atas kota bandung
1 sdm sebuah gula merah
garam secukupnya saja
cara membuat:
1.campurkan sebuah pare yang sudah diiris tipis dengan garam. lalu kemudian remas-remas hingga layu untuk menghilangkan rasa pahitnya. lalu cuci bersih setelahnya.
baca juga:kamu pecinta kuliner? yuk cicipi 5 hidangan khas betawi, salah satunya nomor 2 dijamin ketagihan!
2.tumis sebuah bumbu halus hingga matang dan mengental. lalu matikan api.
3.di penggorengan lain, tumis sebuah bawang putih, bawang merah dan cabai iris hingga harum, masukkan pare dan masak hingga matang dan agak kering. 
4.panaskan lagi sebuah bumbu sambal goreng, masukkan pare tumis dan aduk rata. lalu masak hingga bumbu meresap.
5.sambal goreng pare siap untuk sajikan dengan nasi hangat.
baca juga: mencoba pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba
itulah resep sambal goreng pare, cocok untuk lauk makan siang!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 19 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan