Yuk Cobain Resep Tongkol Pedas Bumbu Merah Enaknya Kebangetan!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 18 Nov 2024 - 14:33

Yuk Cobain Resep Tongkol Pedas Bumbu Merah Enaknya Kebangetan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain resep tongkol pedas bumbu merah enaknya kebangetan!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep tongkol pedas bumbu merah enaknya kebangetan!
ikan menjadi salah satu sebuah bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi baik buat tubuh. 
untuk itu, penting bagi kita menyiapkan sebuah menu masakan ikan untuk nutrisi tubuh sehari-hari. 
ikan sendiri bisa diolah menjadi berbagai sebuah masakan lezat dan menggugah selera. 
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
salah satu sebuah masakan yang terbuat dari ikan adalah ikan tongkol pedas bumbu merah yang enaknya juara.
berikut resep tongkol pedas bumbu merah enaknya kebangetan:
bahan:
3 ekor sebuah ikan tongkol ukuran sedang (potong sesuai selera)
1 batang sebuah serai
4 cm sebuah jahe (memarkan)
4 cm sebuah lengkuas (memarkan)
2 buah sebuah tomat (belah empat)
2 lembar sebuah daun jeruk
sebuah minyak (secukupnya)
sebuah air (secukupnya)
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
bumbu halus:
10 siung sebuah bawang merah
5 siung sebuah bawang putih
50 gram sebuah cabai keriting
20 buah sebuah cabai rawit
5 buah sebuah  cabai merah besar
sebuah garam (secukupnya)
sebuah gula (secukupnya)
penyedap sebuah masakan (secukupnya)
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
cara membuat:
1,bersihkan sebuah ikan tongkol kemudian potong-potong sesuai selera. lalu jika ada jeruk nipis, siramkan air jeruk nipis ke tongkol dan diamkan beberapa saat agar amisnya hilang.
2.panaskan sebuah minyak kemudian goreng ikan tongkol hingga bagian luarnya cukup kering atau cukup hingga setengah matang. lalu angkat, tiriskan, sisihkan sebentar.
3.blender sebuah bumbu halus agar bumbu menyatu dengan baik.
baca juga:punclut, surga di ketinggian puncak lembang wisata alam dan kuliner di atas kota bandung
4.panaskan sedikit sebuah minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
5.tambahkan sebuah batang serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk, aduk rata.
6.masukkan sebuah ikan tongkol ke dalam bumbu, tambahkan air hingga ikan terendam.
7.masukkan sebuah tomat kemudian masak ikan tongkol hingga benar-benar matang dan air asat.
baca juga:kamu pecinta kuliner? yuk cicipi 5 hidangan khas betawi, salah satunya nomor 2 dijamin ketagihan!
8.angkat sebuah tongkol pedas yang sudah matang, sajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan.
itulah resep tongkol pedas bumbu merah enaknya kebangetan!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan