Resep Cumi Bakar Utuh ala Street Food Korea Cobain Resepnya?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Senin , 18 Nov 2024 - 13:00

Resep Cumi Bakar Utuh ala Street Food Korea Cobain Resepnya?-Pagaralampos-kolase

resep cumi bakar utuh ala street food korea cobain resepnya?                            koranpagaralampos.co - resep cumi bakar utuh ala street food korea cobain resepnya?
cumi-cumi bakar utuh ini pun termasuk camilan yang dapat kalian temukan di kedai street food di korea selatan loh.
cumi bakar ala korea ini sendiri pun yang ukurannya besar dan utuh, memakai bumbu gochujang, serta sayatan silang di kulit cumi-cumi.
resep cumi-cumi bakar ala korea
baca juga:resep budae jigae korea halal, kreasi mi instan ala korea cobain yuk?
bahan : 450 gram cumi-cumi, pilih yang besa
2 sdm gochujang
1 sdt minyak wijen
tambahkan 1 sdm mirin (bisa ganti cuka beras dan tambah
baca juga: resep pisang goreng crispy enak dan gurih cobain?
tambahkan 1/2 sdt gula) 1 sdt kecap korea (bisa pakai kecap asin)
cara membuat cumi-cumi bakar ala korea 
1. pertama kalian siapkan cumi-cumi, usahakan beli yang sudah bersih di pasar, kalau tidak, bersihkan sendiri di rumah.
2. lalu beri sayatan menyilang pada kulit cumi.
baca juga:resep roti semir jadul isi moka yang lembut cobain yuk guys?
3. kemudian kalian campur gochujang, minyak wijen, mirin atau cuka dan gula, serta kecap.
masukkan cumi-cumi, lalu marinasi selama 30 menit.
4. jangan lupa kalian panaskan dulu panggangan,setelah itu, masak cumi-cumi sampai warnanya buram.
jangan terlalu lama kalian membakarnya karena bisa overcooked dan jadi alot.
durasi membakar cumi-cumi 3-10 menit tergantung ukuran.
selama proses membakar, jangan lupa kalian olesi dengan sisa bumbu marinasi tadinya.
5. selanjutnya kalian sajikan cumi-cumi,bisa kalian potong-potong supaya lebih mudah menyantapnya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan