Camilan Khas Indonesia, Resep Lemet Singkong Dengan Aroma Daun Pisang dan Gula Merah!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Senin , 18 Nov 2024 - 12:50

Camilan Khas Indonesia, Resep Lemet Singkong Dengan Aroma Daun Pisang dan Gula Merah!-foto.net-net

- 2 sendok makan tepung tapioka

- 2 sendok makan tepung terigu

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh bubuk vanili

- 1 sachet agar-agar plain

- Alat & Perlengkapan:

- Loyang

- Kukusan

- Cara Membuat Lemet Singkong:

1. Parut singkong dengan menggunakan alat parut yang sesuai, seperti parutan tembaga.

2. Campurkan seluruh bahan ke dalam satu wadah.

3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan adonan terasa lembut.

camilan khas indonesia, resep lemet singkong dengan aroma daun pisang dan gula merah!                            koranpagaralampos.co- lemet singkong adalah salah satu hidangan tradisional indonesia yang terbuat dari bahan utama singkong yang diparut halus dan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus hingga matang sempurna.
hidangan ini sangat populer di daerah jawa, bali, dan beberapa wilayah lain di indonesia, terutama sebagai camilan atau makanan penutup.
rasa lembut dan manis alami dari singkong yang dipadukan dengan kelapa parut memberikan sensasi yang menggugah selera.
selain itu, lemet singkong juga sering disajikan pada berbagai acara adat, perayaan, dan pertemuan keluarga, menjadikannya salah satu makanan yang penuh dengan nilai budaya.
baca juga:mom simak, cita rasa segar sayur asem resep mudah yang wajib dicoba di rumah
keunikan lemet singkong terletak pada cara pembuatan dan cara penyajiannya yang menggunakan bahan-bahan alami dan sederhana.
 resep lemet singkong ini sangat mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang bisa ditemukan dengan mudah di pasar atau toko terdekat.
singkong sebagai bahan dasar memiliki tekstur kenyal yang sangat cocok untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan, termasuk lemet.
dalam proses pembuatannya, singkong yang telah diparut akan dicampur dengan kelapa parut dan sedikit gula untuk memberikan rasa manis.
baca juga:mom simak, cita rasa segar sayur asem resep mudah yang wajib dicoba di rumah
campuran ini kemudian dibungkus rapat dengan daun pisang dan dikukus hingga menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang kaya.
keistimewaan lemet singkong terletak pada rasa manis alami dari singkong dan kelapa yang berpadu sempurna, menjadikannya camilan yang tidak hanya enak tetapi juga bergizi.
lemet singkong juga memiliki variasi yang berbeda-beda di setiap daerah. beberapa resep lemet singkong menggunakan tambahan bahan seperti daun pandan untuk memberikan aroma yang khas,
sementara yang lainnya menambahkan rasa gurih dengan menggunakan sedikit garam. penggunaan daun pisang tidak hanya memberikan aroma yang harum, tetapi juga menjaga lemet tetap lembap dan kenyal setelah dikukus.
baca juga:yuk cobain resep rendang kerang, masak rendang dalam waktu cepat!
selain itu, daun pisang juga menjadi bagian dari tradisi kuliner indonesia yang sering digunakan dalam berbagai hidangan khas daerah, termasuk lemet singkong.
dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang praktis, lemet singkong bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai atau menjadi hidangan penutup setelah makan.
bagi anda yang ingin mencoba membuat lemet singkong di rumah, resep ini akan memandu anda langkah demi langkah untuk menghasilkan lemet singkong yang empuk dan lezat.
selain sebagai camilan yang enak, lemet singkong juga bisa dijadikan sebagai hidangan yang cocok untuk acara keluarga atau sebagai hidangan yang disajikan saat berbuka puasa.
baca juga:resep budae jigae korea halal, kreasi mi instan ala korea cobain yuk?
keunikan rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat lemet singkong menjadi pilihan yang tak pernah gagal untuk menyenangkan lidah.
selain itu, lemet singkong juga mengandung karbohidrat dari singkong yang memberikan energi, serta lemak sehat dari kelapa yang baik untuk tubuh.
dengan berbagai manfaat kesehatan dan kelezatan yang ditawarkan, lemet singkong adalah pilihan tepat untuk menambah variasi camilan atau hidangan penutup di rumah.
berikut inilah resep lemet singkong yang enak wajib anda cobain dirumah:
baca juga: resep pisang goreng crispy enak dan gurih cobain?
- bahan utama:
- 500 gram singkong
- 1/2 butir kelapa parut
- 2 genggam gula merah serut halus
baca juga:resep tumis pucuk daun labu sedap praktis, cocok untuk makan siang!
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bubuk vanili
baca juga:resep roti semir jadul isi moka yang lembut cobain yuk guys?
- 1 sachet agar-agar plain
- alat & perlengkapan:
- loyang
- kukusan
baca juga:yuk cobain resep ayam kecap enak untuk menu sehari-hari!
- cara membuat lemet singkong:
1. parut singkong dengan menggunakan alat parut yang sesuai, seperti parutan tembaga.
2. campurkan seluruh bahan ke dalam satu wadah.
3. aduk semua bahan hingga tercampur rata dan adonan terasa lembut.
baca juga:yuk cobain resep puding keju kukus untuk camilan enak?
4. oleskan sedikit minyak pada loyang, lalu masukkan adonan lemet singkong ke dalamnya.
5. panaskan kukusan, kemudian kukus lemet singkong selama kurang lebih 25 menit hingga matang sempurna.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan