Resep Sop Iga Sapi Kuah Kaldu Gurih dan Empuk Cobain Yuukj Guys?
Resep Sop Iga Sapi Kuah Kaldu Gurih dan Empuk Cobain Yuukj Guys?-Pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Resep Dumpling Daging Sapi, Sajikan dengan Saus Yuk Cobain Resepnya?
10 siung bawang merah
2 lembar daun serai
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Ikan Kembung Goreng Sambal Lauk Makan Praktis?
1 ruas jahe, memarkan
Cara membuat:
Pertama kalian masak iga sapi di panci presto bersama daun salam, serai, lengkuas dan jahe selama 30 menit agar empuk.
Lalu kalian haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis sebentar.
Jika uap panasnya sudah habis, kalian buka panci presto, Lalu masukkan bumbu bersama sayuran.
Jangan lupa kalian masak hingga mendidih, jika air kaldunya kurang, tambahkan air.
Lalu masukkan seledri, daun bawang, garam, gula dan merica secukupnya.
Setelah airnya mendidih dan sedap, sup iga sapi pun siap sajikan selagi hangat.