Buruan Cobain Resep Tempe Mendoan, Rasanya Gurih Bikin Nagih!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 16 Nov 2024 - 12:24

Buruan Cobain Resep Tempe Mendoan, Rasanya Gurih Bikin Nagih!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Sebuah Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu halus:

2 siung sebuah bawang putih

1 butir sebuah bawang merah

1 sdt sebuah ketumbar

1/2 sdt sebuah merica

2 sdt sebuah garam

Cara membuat tempe mendoan:

1.Iris tipis sebuah tempe dengan bentuk segi empat atau segitiga.

2.Iris halus sebuah daun bawang.

3.Campurkan sebuah tepung, bumbu halus, daun bawang, dan air.

buruan cobain resep tempe mendoan, rasanya gurih bikin nagih!                            koranpagaralampos.co-buruan cobain resep tempe mendoan, rasanya gurih bikin nagih!
tempe mendoan adalah sebuah tempe tipis dibalut tepung kemudian digoreng tidak sampai garing. 
balutan tepungnya yang masih basah itulah menjadi sebuah pembeda utama dengan tempe goreng tepung pada umumnya. 
tempe mendoan khas dari banyumas ini biasanya disajikan bersama dengan sambal kecap. 
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
kalian dapat bikin sendiri tempe mendoan untuk camilan sore di rumah.
berikut resep tempe mendoan, rasanya gurih bikin nagih:
bahan tempe mendoan:
300 gram sebuah tempe 
baca juga: kuliner nikmat disantap saat malam hari, yuk cobain resep wedang kacang empuk dan harum?
2 batang sebuah daun bawang 
100 gram sebuah tepung beras 
1 sdm sebuah tepung terigu 
125 ml sebuah air 
baca juga:buruan cobain resep toge goreng kuliner khas bogor, mudah dibuat dan praktis!
sebuah minyak secukupnya untuk menggoreng
bumbu halus:
2 siung sebuah bawang putih 
1 butir sebuah bawang merah 
baca juga:punclut, surga di ketinggian puncak lembang wisata alam dan kuliner di atas kota bandung
1 sdt sebuah ketumbar
1/2 sdt sebuah merica 
2 sdt sebuah garam
baca juga:kamu pecinta kuliner? yuk cicipi 5 hidangan khas betawi, salah satunya nomor 2 dijamin ketagihan!
cara membuat tempe mendoan:
1.iris tipis sebuah tempe dengan bentuk segi empat atau segitiga. 
2.iris halus sebuah daun bawang. 
3.campurkan sebuah tepung, bumbu halus, daun bawang, dan air. 
baca juga:kalian lagi berburu kuliner? yuk cicipi 7 makanan khas kalimantan barat yang menghadirkan cita rasa nusantara
4.aduk sebuah adonan tepung hingga rata. 
5.celupkan tiap sebuah potongan tempe ke dalam adonan tepung. 
6.goreng dalam sebuah minyak panas dan banyak. 
7.tunggu hingga sebuah tepung membeku dan matang tetapi belum keras, kemudian angkat dan tiriskan. 
baca juga: mencoba pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba
8.sajikan sebuah mendoan hangat dengan sambal kecap.
itulah resep tempe mendoan, rasanya gurih bikin nagih!