Resep Ice Cream Unik, Dengan Perpaduan Alpukat dan Kopi yang Nikmat Cobain Resepnya?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Sabtu , 16 Nov 2024 - 10:33

Resep Ice Cream Unik, Dengan Perpaduan Alpukat dan Kopi yang Nikmat Cobain Resepnya?-Pagaralampos-kolase

resep ice cream unik, dengan perpaduan alpukat dan kopi yang nikmat cobain resepnya?                            koranpagaralampos.co - resep ice cream unik, dengan perpaduan alpukat dan kopi yang nikmat cobain resepnya?
bahan-bahan ice cream alpukat dengan saus kopi
2 buah alpukat matang, keruk dagingnya
200 ml susu cair
baca juga:masakan khas manado wajib kalian coba resep sambal dabu-dabu yang lezat?
200 ml whipped cream
150 gram gula pasir
1 sendok makan air lemon
1 sendok teh vanila ekstrak
baca juga:resep lele goreng sambal kemangi, pedasnya pas wajib kalian cobain!
bahan saus kopi
100 ml espresso atau kopi hitam pekat
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan susu kental manis
baca juga: cara membuat saus ekstra pedas ala rumahan cocok untuk cocolan gorengan cobain resepnya?
cara membuat:
pertama haluskan alpukat dengan blender bersama susu cair, gula, air lemon, dan vanila ekstrak hingga halus dan lembut.
kocok whipped cream hingga mengembang dan kaku.
setelah itu kalian campurkan adonan alpukat yang sudah halus ke dalam whipped cream secara perlahan-lahan.
aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
kemudian kalian masukkan campuran tersebut ke dalam wadah kedap udara.
lalu kalian simpan di freezer selama 4-6 jam hingga membeku sempurna.
setelah itu kalian campurkan espresso, gula, dan susu kental manis dalam panci kecil.
jangan lupa masak dengan api kecil sambil diaduk hingga gula larut dan saus mengental,setelah itu, dinginkan.
sajikan dan ambil ice cream alpukat yang sudah beku, sajikan dalam mangkuk atau cone, lalu tuangkan saus kopi di atasnya.