Kuliner Purwokerto Menjelajahi 5 Kelezatan Yang Menggugah Selera

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 11 Dec 2023 - 12:46

Kuliner Purwokerto Menjelajahi 5 Kelezatan Yang Menggugah Selera-Foto : Net-net

Namun, Anda bisa menemukan penganan ini yang hadir dalam wujud getuk goreng di Purwokerto.

Penganan yang satu ini sekarang menjadi makanan kering khas Purwokerto.

Seperti getuk pada umumnya, makanan ini dibuat dari bahan singkong yang dicampurkan dengan gula aren.

Teksturnya sendiri renyah di bagian dan lumer dengan isian saat digigit.

Saat ini, getuk goreng juga tersedia dalam berbagai varian isian lain selain gula aren seperti durian dan cokelat.

2. Sroto Sokaraja

Di Purwokerto, hidangan soto disebut dengan sroto yang populer di daerah Sokaraja.

Hanya saja, yang membedakan sroto Sokaraja ini dari hidangan soto di daerah lainnya adalah penggunaan ketupat sebagai pengganti nasi.

Selain ketupat, ada tauge, sohun, kuah kaldu, serta irisan daging ayam ataupun sapi pada semangkuk sroto Sokaraja.

Kuah pada makanan berat khas Purwokerto ini terbilang unik karena ada tambahan kacang di dalamnya.

Sebagai pelengkap, ada kerupuk yang biasanya dicampurkan ke dalam kuah kaldu sroto Sokaraja untuk disantap.

3. Lumpia Boom

kuliner purwokerto menjelajahi 5 kelezatan yang menggugah selera                            pagaralampos.co- purwokerto, sebagai ibukota kabupaten banyumas di jawa tengah, bukan hanya sebuah pusat pemerintahan yang berkembang pesat, tetapi juga sebuah destinasi wisata yang menarik.
terletak di jawa tengah, kota ini telah memikat banyak orang dengan potensi wisatanya yang luar biasa.
menariknya, purwokerto tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kelezatan makanan
khasnya yang begitu menggugah selera.
baca juga:resep makanan lezat dengan 5 manfaat ikan teri untuk kesehatan
sebagai pusat perkembangan dan pendidikan, kota ini telah menjadi magnet bagi mahasiswa dari berbagai daerah,
memberikan warna tersendiri pada perkembangan purwokerto.
dalam artikel ini, kita akan menjelajahi kekayaan kuliner purwokerto yang tidak hanya menjadi daya tarik lokal
tetapi juga meraih popularitas di seluruh indonesia,
baca juga:mengenal 5 manfaat asam jawa bagi sistem pencernaan
seperti mendoan yang telah menjadi ikon kuliner yang lezat dan terkenal dari kota ini. 
berikut ini dia 5 makanan khas purwokerto yang enak dan lezat:
1. getuk goreng
getuk merupakan penganan berupa kue basah.
baca juga:4 manfaat singkong dalam pola makan seimbang
namun, anda bisa menemukan penganan ini yang hadir dalam wujud getuk goreng di purwokerto.
penganan yang satu ini sekarang menjadi makanan kering khas purwokerto.
seperti getuk pada umumnya, makanan ini dibuat dari bahan singkong yang dicampurkan dengan gula aren.
teksturnya sendiri renyah di bagian dan lumer dengan isian saat digigit.
baca juga:aroma menyegarkan, 5 manfaat melimpah bunga melati dalam perawatan kulit
saat ini, getuk goreng juga tersedia dalam berbagai varian isian lain selain gula aren seperti durian dan cokelat.
2. sroto sokaraja
di purwokerto, hidangan soto disebut dengan sroto yang populer di daerah sokaraja.
hanya saja, yang membedakan sroto sokaraja ini dari hidangan soto di daerah lainnya adalah penggunaan ketupat sebagai pengganti nasi.
baca juga:rahasia minyak kanola 5 manfaat kesehatan yang wajib diketahui
selain ketupat, ada tauge, sohun, kuah kaldu, serta irisan daging ayam ataupun sapi pada semangkuk sroto sokaraja.
kuah pada makanan berat khas purwokerto ini terbilang unik karena ada tambahan kacang di dalamnya.
sebagai pelengkap, ada kerupuk yang biasanya dicampurkan ke dalam kuah kaldu sroto sokaraja untuk disantap.
3. lumpia boom
tidak hanya semarang, purwokerto juga memiliki makanan khas berupa lumpia yang disebut sebagai lumpia boom.
baca juga:keajaiban kesehatan dalam setiap tetes 5 manfaat minyak ikan terbukti
yang berbeda dari lumpia khas purwokerto ini adalah ukurannya yang besar, mulai dari 15-25 cm.
selain bisa dijadikan makanan ringan khas purwokerto, lumpia boom ini bisa dijadikan lauk untuk disantap bersama nasi lengkap dengan sambalnya.
selain diisi dengan beragam sayuran dan telur, lumpia boom punya aneka pilihan rasa menarik seperti daging sapi, bakso, sosis, nugget, jamur, seafood, keju, serta daging ayam.
4. kraca
baca juga:rahasia kecantikan alami 5 manfaat kemangi untuk kulit dan rambut
kraca merupakan makanan khas purwokerto yang dibuat dari rempah-rempah dan siput laut.
pada umumnya, kraca ini disajikan dengan kuah pedas.
kraca ini biasanya dimasak dalam kurun waktu 4-5 jam hingga matang.
selain pedas, kraca ini punya cita rasa gurih dan nikmat ketika disantap.
baca juga:rahasia antioksidan 5 manfaat hebat kopi hijau untuk kesehatan anda
kraca bisa anda dapatkan di penjual pinggir jalan purwokerto yang umumnya muncul saat menjelang malam hari.
5. kluban purwokerto
makanan khas purwokerto yang satu ini memiliki tampilan serupa dengan salad.
kluban purwokerto ini dibuat dari beragam jenis sayuran seperti bayam, kacang panjang, tauge, daun singkong, dan kangkung.
baca juga:menggali kesehatan 5 manfaat positif dan negatif gluten yang perlu anda ketahui
hal yang membedakannya dari salad adalah karena kluban purwokerto ini dimasak dengan cara direbus lalu dicampur bersama bumbu sambal serta parutan kelapa.
kluban purwokerto ini dapat dimakan dimakan langsung atau bersama nasi sebagai lauk.
itulah 5 makanan khas purwokerto yang enak dan gurih wajib kalian cicipi*