Keindahan Kuliner Nusantara 5 Makanan Yang Menjadi Stempel Budaya

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 11 Dec 2023 - 15:41

Keindahan Kuliner Nusantara 5 Makanan Yang Menjadi Stempel Budaya-Foto: net-net

Adapun bumbu yang digunakan sangat sederhana, yaitu hanya berupa bawang, garam, dan penyedap saja.

Ketan kukus yang sudah berbumbu ini lalu dibentuk bulat pipih kemudian dijemur hingga kering.

Untuk penyajian, Anda harus menggorengnya terlebih dahulu ke dalam minyak panas yang melimpah.

3. Lempah Ikan Tenggiri

Makanan khas dari Bangka Belitung ini terbuat dari Ikan Tenggiri atau kakap yang kemudian disiram dengan kuah bumbu kuning.

Citarasanya sangat kuat dan otentik berkat bumbu kuah kuningnya.

Kuahnya terasa segar nan nikmat karena ada belimbing wuluh di dalamnya.

Penggunaan belimbing wuluh ini selain untuk memberikan rasa asam yang segar, buah bercita rasa asam ini juga mampu hilangkan bau amis pada ikan.

Ada juga olahan Lempah Ikan Tengiri lain yang menggunakan irisan buah nanas sebagai bumbu pelengkap.

Rasa unik kedua bahan tersebut tentu saja dapat menambah kenikmatan sajian ini.

4. Lumpia Semarang

Oleh-oleh khas semarang yang tidak boleh Anda lewatkan setelah berkeliling ke sejumlah tempat wisata Semarang kekinian adalah Lumpia.

keindahan kuliner nusantara 5 makanan yang menjadi stempel budaya                            pagaralampos.co- selamat datang dalam petualangan kuliner melintasi nusantara, tanah air yang kaya akan keberagaman kuliner.
indonesia, dengan keanekaragaman budaya dan geografisnya, memberikan kontribusi besar terhadap beragam makanan khas yang hingga kini masih menggoda lidah di berbagai daerah.
tidak hanya lezat, makanan khas nusantara juga berhasil mencuri perhatian dunia internasional.
beberapa di antaranya bahkan diakui sebagai kuliner terenak di dunia.
dari ujung barat hingga ujung timur, setiap provinsi menampilkan sajian khasnya dengan cita rasa unik dan aroma rempah yang
baca juga:menggali 5 manfaat luar biasa vitamin c untuk kesehatan tubuh
melimpah, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
mari kita eksplorasi kelezatan hidangan-hidangan nusantara yang memukau,
dari segi rasa, bahan, bumbu, hingga tampilan visual yang memikat.
berikut 5 makanan khas nusantara yang enak dan lezat wajib cobain:
baca juga:sayur kangkung kunci kelezatan dan 5 manfaat kesehatan tersembunyi
1. bakpia kukus
kue bakpia asli jogja identik dengan kue yang cara pengolahannya dengan proses panggang.
namun tahukah anda, belum lama ini muncul produk bakpia kukus yang viral.
bakpia kukus ini memiliki tekstur kulit luaran yang lebih empuk seperti roti.
baca juga:5 manfaat kacang koro dan kesehatan otak nutrisi untuk kinerja mental yang unggul
ukurannya juga sedikit lebih besar dibandingkan dengan bakpia panggang biasa.
salah satu kue khas jogja ini tersedia dengan beragam jenis varian rasa.
total ada 6 varian rasa, yaitu brownies keju, brownies cokelat, original stroberi, original kacang hijau, ori cokelat, dan ori keju.
teksturnya yang super-lembut dan rasanya yang enak membuat bakpia kukus ini laris manis diborong oleh para wisatawan.
baca juga:mengungkap keajaiban zat besi 5 manfaat yang tak terelakkan
2. rengginang
makanan khas jawa barat ini sudah tersebar luas terutama di seluruh daerah jawa.
menurut informasi yang kami dapat, rengginang merupakan kudapan orang betawi.
hingga kini, rengginang masih menjadi favorit masyarakat karena rasanya gurih teksturnya renyah.
baca juga:menggali kekuatan nutrisi 5 manfaat asam amino untuk kesehatan optimal
umumnya masyarakat menggunakannya sebagai cemilan atau ‘teman’ ngobrol atau menonton tv.
makanan ringan ini juga sering muncul sebagai camilan saat lebaran, acara pesta pernikahan di daerah, dan lain sebagainya.
rengginang sendiri terbuat dari ketan kukus yang sudah diberi bumbu.
adapun bumbu yang digunakan sangat sederhana, yaitu hanya berupa bawang, garam, dan penyedap saja.
baca juga:menggali keajaiban kencur 5 manfaat kencur untuk kesehatan dari dapur anda
ketan kukus yang sudah berbumbu ini lalu dibentuk bulat pipih kemudian dijemur hingga kering.
untuk penyajian, anda harus menggorengnya terlebih dahulu ke dalam minyak panas yang melimpah.
3. lempah ikan tenggiri
makanan khas dari bangka belitung ini terbuat dari ikan tenggiri atau kakap yang kemudian disiram dengan kuah bumbu kuning.
baca juga:5 manfaat buah rambutan untuk sistem kekebalan mendukung daya tahan tubuh
citarasanya sangat kuat dan otentik berkat bumbu kuah kuningnya.
kuahnya terasa segar nan nikmat karena ada belimbing wuluh di dalamnya.
penggunaan belimbing wuluh ini selain untuk memberikan rasa asam yang segar, buah bercita rasa asam ini juga mampu hilangkan bau amis pada ikan.
ada juga olahan lempah ikan tengiri lain yang menggunakan irisan buah nanas sebagai bumbu pelengkap.
baca juga:resep makanan lezat dengan 5 manfaat ikan teri untuk kesehatan
rasa unik kedua bahan tersebut tentu saja dapat menambah kenikmatan sajian ini.
4. lumpia semarang
oleh-oleh khas semarang yang tidak boleh anda lewatkan setelah berkeliling ke sejumlah tempat wisata semarang kekinian adalah lumpia.
terdapat dua jenis produk lumpia asli semarang, yaitu lumpia basah dan lumpia kering (lumpia goreng).
baca juga:mengenal 5 manfaat asam jawa bagi sistem pencernaan
keduanya sama-sama lezat dan siap menggoyang lidah siapapun yang menyantapnya.
tentukan rasa isian lumpia yang anda inginkan karena ada cukup banyak pilihannya.
namun ada 2 varian rasa yang paling terkenal dan favorit, yaitu rasa ayam dan rasa rebung.
ada juga lumpia isi udang plus telor yang tak kalah enak.
baca juga:4 manfaat singkong dalam pola makan seimbang
untuk menambah citarasanya, anda harus menyantap lumpia ini dengan cocolan saus yang terbuat dari tepung tapioka yang dimasak hingga mengental.
5. pempek palembang
tentu anda sudah tidak asing dengan makanan khas asal palembang ini.
pempek palembang ini sangat cocok sekali menjadi camilan saat bersantai atau berkumpul bersama teman dan keluarga.
baca juga:aroma menyegarkan, 5 manfaat melimpah bunga melati dalam perawatan kulit
sebenarnya makanan ini cukup sederhana karena hanya terbuat dari tepung yang dicampur dengan daging ikan halus serta bumbu.
rasa pempek yang gurih akan semakin nikmat dengan guyuran kuah cuka yang telah dimasak bersama dengan bumbu.
citarasa kuahnya sangat unik, yakni asam, manis, dan pedas.
itulah 5 makanan khas nusantara yang enak dan lezat wajib cobain*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan