Keindahan Kuliner Nusantara 5 Makanan Yang Menjadi Stempel Budaya

Keindahan Kuliner Nusantara 5 Makanan Yang Menjadi Stempel Budaya-Foto: net-net

Adapun bumbu yang digunakan sangat sederhana, yaitu hanya berupa bawang, garam, dan penyedap saja.

BACA JUGA:Menggali Keajaiban Kencur 5 Manfaat Kencur Untuk Kesehatan Dari Dapur Anda

Ketan kukus yang sudah berbumbu ini lalu dibentuk bulat pipih kemudian dijemur hingga kering.

Untuk penyajian, Anda harus menggorengnya terlebih dahulu ke dalam minyak panas yang melimpah.

3. Lempah Ikan Tenggiri

Makanan khas dari Bangka Belitung ini terbuat dari Ikan Tenggiri atau kakap yang kemudian disiram dengan kuah bumbu kuning.

BACA JUGA:5 Manfaat Buah Rambutan Untuk Sistem Kekebalan Mendukung Daya Tahan Tubuh

Citarasanya sangat kuat dan otentik berkat bumbu kuah kuningnya.

Kuahnya terasa segar nan nikmat karena ada belimbing wuluh di dalamnya.

Penggunaan belimbing wuluh ini selain untuk memberikan rasa asam yang segar, buah bercita rasa asam ini juga mampu hilangkan bau amis pada ikan.

Ada juga olahan Lempah Ikan Tengiri lain yang menggunakan irisan buah nanas sebagai bumbu pelengkap.

BACA JUGA:Resep Makanan Lezat Dengan 5 Manfaat Ikan Teri Untuk Kesehatan

Rasa unik kedua bahan tersebut tentu saja dapat menambah kenikmatan sajian ini.

4. Lumpia Semarang

Oleh-oleh khas semarang yang tidak boleh Anda lewatkan setelah berkeliling ke sejumlah tempat wisata Semarang kekinian adalah Lumpia.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan