Resep Kolak Ubi Talas khas Pontianak,Cocok Untuk Makanan Disaat Musim Hujan!
Resep Kolak Ubi Talas khas Pontianak,Cocok Untuk Makanan Disaat Musim Hujan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Pagubugan Melung! Perpaduan Harmonis Antara Alam dan Kuliner yang Menggoda
5 sdm sebuah gula pasir
1/2 sdt sebuah garam
air secukupnya saja
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
Cara Membuat:
1.Potong dadu sebuah talas dan ubi. Pipil sebuah jagung secukupnya.
2.Rebus air secukupnya saja. Masukkan sebuah talas, ubi dan jagung. Masak hingga dengan mendidih.
3.Remas sebuah daun pandan, ikat simpul dan masukkan ke dalam air rebusan. Masak hingga dengan empuk.
BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner
4.Masukkan sebuah gula dan garam. Aduk hingga rata hingga larut.
5.Tuang sebuah santan, aduk rata, masak lagi hingga mendidih. Tes sebuah rasa, jika sudah pas manisnya, angkat.
6.Sajikan sebuah kolak talas khas Pontianak, enak disantap hangat maupun dingin.
Itulah Resep Kolak Ubi Talas khas Pontianak,Cocok Untuk Makanan Disaat Musim Hujan.
- Tag
- Share
-
-
