Resep Camilan Tradisional dari Ubi Ungu, Siap Manjakan Lidahmu Yuk Simak Resepnya?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Jumat , 08 Nov 2024 - 14:44

Resep Camilan Tradisional dari Ubi Ungu, Siap Manjakan Lidahmu Yuk Simak Resepnya?-Pagaralampos-kolase

Pertama rebus ubi ungu hingga setengah matang.

Lalu kalian masukkan gula merah, daun pandan, dan garam.

Kemudian kalian tuang santan, aduk terus agar santan tidak pecah.

Selanjutnya kalian masak hingga ubi matang dan kuah mendidih.

Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.

resep camilan tradisional dari ubi ungu, siap manjakan lidahmu yuk simak resepnya?                            koranpagaralampos.co - resep camilan tradisional dari ubi ungu, siap manjakan lidahmu yuk simak resepnya?
ubi jalar ungu ini sendiri pun lebih sering dipilih untuk dijadikan berbagai macam jenis camilan.
sebenarnya dari rasanya dan teksturnya ubi ungu pun gak jauh berbeda dengan ubi jalar lainnya.
yang spesial darinya sendiri adalah warnanya yang menarik. 
baca juga: resep kue sari manis sukun, jajanan klasik dari makassar yang lezat wajib kalian cobain?
kolak ubi ungu
bahan:
300 gram ubi ungu (potong dadu)
500 ml santan
baca juga:yuk cobain resep es kulkul cokelat bubuk, enak dan segar!
100 gram gula merah
1 lembar daun pandan
garam secukupnya
cara membuat:
pertama rebus ubi ungu hingga setengah matang.
lalu kalian masukkan gula merah, daun pandan, dan garam.
kemudian kalian tuang santan, aduk terus agar santan tidak pecah.
selanjutnya kalian masak hingga ubi matang dan kuah mendidih.
sajikan hangat atau dingin sesuai selera.