Resep Kue Talam Ketan Gula Merah, Jajanan Praktis!
Resep Kue Talam Ketan Gula Merah, Jajanan Praktis!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Bahan II:
50 gram sebuah tepung beras
200 ml sebuah air
50 gram sebuah tepung sagu tapioka
200 ml sebuah santan kental
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
½ sdt sebuah garam
2 sdm sebuah gula pasir
Cara membuat kue talam ketan gula merah:
1. Rendam sebuah beras ketan. Kemudian kukus hingga dengan matang.
BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner
2. Rebus sebuah santan, tambahkan garam, gula merah, dan ikat daun pandan. lalu Aduk dan rebus hingga santan mengental. Kemudian lalu saring.
3. Tuang sebuah santan di wajan, masukkan beras ketan. Masak hingga dengan santan menyusut dan ketan berminyak kering. lalu Angkat dan taruh di cetakan.
4. Rebus sebuah tepung beras dengan air hingga menjadi bubur. Matikan sebuah api kompor dan angkat.
5. Campur sebuah bubur beras, tepung sagu tapioka, santan, garam, dan gula pasir, blender hingga tercampur rata.
- Tag
- Share
-
-
