Resep Sambal Terong Penyet, Lauk Enak dan Murah Yuk Cobain Resepnya Guys?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Jumat , 08 Nov 2024 - 10:57

Resep Sambal Terong Penyet, Lauk Enak dan Murah Yuk Cobain Resepnya Guys?-Pagaralampos-kolase

resep sambal terong penyet, lauk enak dan murah yuk cobain resepnya guys?                            koranpagaralampos.co - resep sambal terong penyet, lauk enak dan murah yuk cobain resepnya guys?
resep sambal terong penyet ini sendiri pun bisa jadi penolong saat akhir bulan, dengan bahan protein dan sayuran yang murah.
cara membuat sambal terong penyet ini sendiri pun cukup sederhana, bahan yang harus kalian butuhkan terdiri dari terong, tempe, ikan asin, cabai, tomat, terasi, dan bawang.
kalian pun juga bisa menakar jumlah cabai rawit sesuai level pedas yang diinginkan.
baca juga:yuk cobain resep udang pedas manis yang enak dan praktis?
lalu kalian sajikan sambal terong penyet ini nikmat disantap bersama seporsi nasi hangat.
bahan sambal terong penyet:
2 buah terong (belah 4 bagian)
20 gram ikan asin
baca juga:yuk cobain resep bening kubis bakso gurih segar untuk menu makan siang!
1 papan tempe (potong memanjang)
tambahkan 1 sendok teh ketumbar setengah sendok teh garam
bahan sambal:
2 buah cabai merah teropong (potong-potong)
baca juga:resep membuat keripik jengkol sederhana, untuk stok camilan di rumah!
3 buah cabai rawit merah (potong-potong)
3 buah cabai merah keriting (potong-potong)
2 siung bawang merah (potong-potong)
2 siung bawang putih (potong-potong)
1 buah tomat (potong-potong)
setengah sendok teh garam
tambahkan 1 sendok teh gula seperempat sendok teh penyedap
setengah sendok teh terasi bakar
1 buah jeruk purut
cara membuat sambal terong penyet:
1. pertama kalian campur ketumbar, garam, dan air di dalam mangkuk berukuran sedang.
masukkan tempe dan biarkan tempe dimarinasi.
2. lalu panaskan sedikit minyak lalu goreng terong hingga kedua sisi tampak kecoklatan,
kemudian angkat dan sisihkan.
3. kemudian kalian panaskan minyak goreng lalu goreng tempe hingga matang.
setelah itu kalian baluri ikan asin dengan tepung terigu kering lalu goreng hingga matang.
3. selanjutnya kalian tumis semua bahan sambal di dalam wajan yang sudah diberi minyak hingga layu.
setelah itu kalian ulek bersama garam, gula, penyedap, dan terasi bakar hingga halus.
4. penyet terong dengan sambal ulek, lalu sajikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 8 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan