Rahasia Minyak Kanola 5 Manfaat Kesehatan Yang Wajib Diketahui

Reporter: POY |

Editor: POY |

Minggu , 10 Dec 2023 - 08:44

Rahasia Minyak Kanola 5 Manfaat Kesehatan Yang Wajib Diketahui-Foto : Net-net

rahasia minyak kanola 5 manfaat kesehatan yang wajib diketahui                            pagaralampos.co- canola adalah tanaman yang memiliki nama latin brassica napus l.
biji tanaman ini merupakan bahan baku minyak yang mengandung tiga jenis lemak yaitu lemak jenuh, tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.
canola oil dipakai seperti minyak goreng pada umumnya, tapi dalam versi lebih sehat.
dari segi nutrisi, canola oil mengandung lemak jenuh lebih rendah ketimbang minyak lainnya, yaitu hanya sekitar 7 persen. 
baca juga:rahasia kecantikan alami 5 manfaat kemangi untuk kulit dan rambut
minyak kanola merupakan minyak nabati yang terbuat dari biji tanaman kanola.
sama seperti minyak goreng pada umumnya, minyak kanola mengandung tiga jenis lemak, yaitu lemak jenuh,
lemak tak jenuh tunggal, dan lemak tak jenuh ganda.
dari segi nutrisi, satu sendok minyak kanola mengandung 124 kalori dan 16% vitamin e.
baca juga:5 manfaat teh hitam pilihan minuman sehat dengan kafein yang memikat
minyak kanola juga mengandung 64% lemak tak jenuh tunggal dan 28% lemak tak jenuh ganda (omega-3 dan omega-6).
kelebihan lainnya dari minyak kanola adalah kandungan lemak jenuhnya yang lebih rendah, yaitu sekitar 7%.
hidangan keluarga di indonesia yang kebanyakan mengandung minyak dan digoreng akan membuat ibu-ibu,
yang ikut bertanggung jawab dalam mengurus kebutuhan dan kesehatan keluarga,
baca juga:penuh nutrisi, tanpa lemak 5 manfaat buah apel sebagai pilihan sehat
harus memiliki pertimbangan dalam memilih minyak terbaik.
salah satu minyak yang bisa ibu pilih adalah minyak kanola.
berikut ini dia 5 manfaat minyak kanola yang sehat untuk tubuh anda:
1. mengurangi kolesterol jahat
baca juga:5 manfaat kacang tanah untuk diet penurunan berat badan yang efektif
salah satu manfaat dari minyak kanola ialah mampu mengurangi kadar kolesterol jahat (low density lipoprotein/ldl) dalam darah.
hal ini karena rendahnya kadar lemak jenuh dalam minyak kanola.
tidak hanya itu, kandungan lemak tak jenuh yang tinggi dalam minyak kanola mampu meningkatkan kadar
kolesterol baik (high density lipoprotein/hdl) dalam darah.
baca juga:5 manfaat kesehatan cumi-cumi sumber protein berkualitas tinggi
2. menyehatkan jantung
minyak kanola juga baik untuk menjaga kesehatan jantung.
pasalnya, kandungan omega-3 dan omega-6 di minyak kanola mampu meningkatkan kadar kolesterol baik yang
dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
baca juga:5 manfaat kesehatan buah pepaya sumber enzim pencernaan alami
3. menjaga gula darah tetap stabil
lemak tak jenuh yang terkandung di minyak kanola tidak hanya berguna untuk kesehatan jantung, tetapi juga dapat membantu menjaga kadar gula darah.
hal ini berarti risiko untuk terkena diabetes akan lebih kecil.
di samping itu, jika dikonsumsi secara teratur, minyak kanola juga bisa meningkatkan sensitivitas insulin hingga 9%.
baca juga:5 manfaat daun mangga antioksidan tinggi untuk kesehatan tubuh
manfaat ini dapat dirasakan oleh orang yang kadar gula darahnya tinggi maupun yang kadar gula darahnya normal.
4. mencegah kerusakan sel
vitamin e yang terkandung dalam minyak kanola bermanfaat untuk mencegah kerusakan sel-sel tubuh.
hal ini karena vitamin e memiliki sifat antioksidan yang mampu mencegah kerusakan sel akibat paparan radikal bebas.
baca juga:5 manfaat daun mangga antioksidan tinggi untuk kesehatan tubuh
5. mengurangi peradangan
sebuah studi menemukan bahwa kandungan lemak tak jenuh dalam minyak kanola dapat mengurangi risiko terjadinya peradangan.
dengan begitu, risiko munculnya berbagai penyakit kronis juga akan menurun.
untuk mendapatkan manfaatnya, ibu perlu menggunakan minyak kanola dengan benar.
baca juga:5 manfaat jeruk bali untuk menjaga kesehatan kulit dan mengatasi penuaan dini
jika tidak, kandungan nutrisi di dalamnya dapat berkurang.
saat memasak dengan minyak kanola, usahakan untuk tidak melebihi dari titik asapnya (smoke point), yaitu 200 derajat celcius.
ibu bisa menggunakan minyak canola untuk menumis, memanggang, dan sebagai saus untuk salad.
sebisa mungkin hindari menggoreng dengan teknik deep frying,
baca juga:antiinflamasi alami 5 manfaat daun kelor dalam meredakan radang tubu
karena metode ini bisa meningkatkan kadar lemak pada makanan.
itulah 5 manfaat minyak kanola yang sehat untuk tubuh anda wajib kalian simak*

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan