Resep Bubur Sumsum Biji Salak, Takjil Favorit Untuk Buka Puasa!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 07 Nov 2024 - 13:36

Resep Bubur Sumsum Biji Salak, Takjil Favorit Untuk Buka Puasa!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep bubur sumsum biji salak, takjil favorit untuk buka puasa!                            koranpagaralampos.co-resep bubur sumsum biji salak, takjil favorit untuk buka puasa!
biji salak atau sebuah olahan ubi yang dihancurkan dan dibuat bulat-bulat umumnya selalu ada saat ramadhan di indonesia.  
takjil buka puasa tradisional ini banyak disukai banyak orang. 
biasanya biji salak ubi ini dimasak jadi sebuah kolak.  
baca juga: mencoba pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba
selain kolak, kalian bisa mencampur sebuah biji salak dengan bubur sumsum yang rasanya gurih manis dengan siraman kuah gula merah. 
berikut resep bubur sumsum biji salak, takjil favorit untuk buka puasa:
bahan bubur sumsum: 
200 gram sebuah tepung beras 
baca juga:bunga, damai, dan kuliner! pengalaman tak terlupakan di taman bunga baturaja
1 sendok teh sebuah garam  
4 lembar  sebuah daun pandan  
1.500 ml sebuah santan, dari 
1 butir sebuah kelapa
baca juga:pagubugan melung! perpaduan harmonis antara alam dan kuliner yang menggoda
bahan biji salak:  
300 gram sebuah ubi merah dikukus dan haluskan  
75 gram sebuah tepung sagu  
seperempat sendok teh sebuah  garam 
baca juga:tak hanya seblak, ini dia 7 makanan legendaris bandung surga kuliner di paris van java!
bahan kuah gula merah: 
350 gram sebuah gula merah, disisir halus 
1 liter sebuah air  
3 lembar sebuah daun pandan  
baca juga:lezat dan unik! yuk cobain 6 hidangan tradisional bengkulu untuk pecinta kuliner
seperempat sendok teh sebuah garam 
cara membuat bubur sumsum biji salak: 
1. bikin sebuah kuah gula merah dahulu. rebus gula merah, air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental.lalu sisihkan. 
2. lanjutkan membuat sebuah  biji salak, campur ubi, sagu, dan garam sampai rata. kemudian rebus satu liter air sampai mendidih. lalu masukkan ubi, rebus sampai terapung angkat dan sisihkan. 
baca juga:ini penemuan 7 harta kuliner dari musi banyuasin
 3. masak sebuah bubur sumsum, rebus tepung beras, garam, daun pandan, dan santan  sambil diaduk hingga meletup-letup.
 4. tata sebuah bubur sumsum, beri biji salak, dan siram kuah gula merah.
itulah resep bubur sumsum biji salak, takjil favorit untuk buka puasa,selamat mencoba!