Yuk Cobain Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Bikin Ngiler!
Yuk Cobain Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Bikin Ngiler!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Pagubugan Melung! Perpaduan Harmonis Antara Alam dan Kuliner yang Menggoda
300 ml sebuah air
Bumbu halus:
12 butir sebuah bawang merah
7 siung sebuah bawang putih
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
6 buah sebuah cabai merah
10 buah sebuah kemiri yang sudah disangrai
5 cm sebuah kunyit
3 cm sebuah jahe
BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner
Cara memasak arsik ikan :
1. Langkah pertama, bersihkan sebuah ikan mas. Ambil sebuah isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun sebuah ikan di atas panci.
2. Kemudian Sematkan sebuah bumbu halus dan campurkan lengkuas, kacang panjang, bawang lokio, daun salam, dan serai ke dalam perut ikan yang sudah bersih. Kemudian juga berikan sisa sebuah bumbu dan bahan di atas ikan.
3. Lalu Tuangkan sebuah air sedikit demi sedikit ke dalam panci dan masak ikan dengan api kecil-sedang.
- Tag
- Share
-
-
