Buruan Cobain Resep Tumis Terong Kecap Untuk Makan Malam Praktis!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 05 Nov 2024 - 14:09

Buruan Cobain Resep Tumis Terong Kecap Untuk Makan Malam Praktis!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

buruan cobain resep tumis terong kecap untuk makan malam praktis!                            koranpagaralampos.co-buruan cobain resep tumis terong kecap untuk makan malam praktis!
tumis sebuah terong kecap bisa kalian masak untuk menu makan malam yang praktis. 
bahan dan cara membuatnya lumayan cukup mudah diikuti pemula. 
sebagai pelengkapnya, menggunakan juga sebuah udang ukuran sedang agar lebih nikmat.
baca juga: mencoba pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba
berikut resep tumis terong kecap untuk makan malam praktis:
bahan: 
8 buah sebuah terong ungu, potong melintang empat sentimeter, belah empat 
1 buah sebuah cabai merah dan hijau, iris tipis serong 
baca juga:bunga, damai, dan kuliner! pengalaman tak terlupakan di taman bunga baturaja
250 gram sebuah udang ukuran sedang, buang kepalanya 
3 sdm sebuah kecap manis 
1 sdt sebuah air asam yang kental 
1 sdt sebuah terasi 5 buah bawang merah, iris tipis 
baca juga:pagubugan melung! perpaduan harmonis antara alam dan kuliner yang menggoda
3 siung sebuah bawang putih, iris tipis 
2 lembar sebuah daun salam 
1 potong sebuah lengkuas, memarkan garam dan gula merah secukupnya
cara membuat tumis terong kecap:
baca juga:tak hanya seblak, ini dia 7 makanan legendaris bandung surga kuliner di paris van java!
1. siapkan sebuah wadah bersih. taruh terong ke dalam wadah. lalu taburkan satu sendok makan garam dan ratakan.dan  cuci bersih dan tiriskan. kemudian panaskan lima sendok makan sebuah minyak di wajan cekung, tumis terong sampai layu, angkat, dan tiriskan.
2. kemudian panaskan kembali sisa minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, daun salam, dan lengkuas sampai tercium harum. lalu kecilkan api, masukkan kecap, air asam, garam, dan gula. kemudian didihkan sambil diaduk sampai dengan mengental, masukkan udang dan terong. lalu aduk hingga rata. kemudian angkat kalau udang sudah berubah warna.
itulah resep tumis terong kecap untuk makan malam praktis,selamat mencoba

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan