Resep Popcorn Caramel ala Bioskop yang Mudah dan Lezat, Bikin di Rumah Yuk!
Resep Popcorn Caramel ala Bioskop yang Mudah dan Lezat, Bikin di Rumah Yuk!-Pagaralampos-kolase
Pertama panaskan 2 sendok makan minyak sayur di panci besar dengan api sedang.
Lalu masukkan biji jagung popcorn, tutup panci, dan kocok perlahan agar biji jagung tersebar merata.
Kemudian biarkan biji jagung meletup dan berubah menjadi popcorn, sesekali kocok panci untuk mencegah jagung gosong.
Setelah semua biji jagung meletup, lalu angkat dan sisihkan di wadah besar.
Jangan lupa panaskan gula pasir, mentega, dan air di panci dengan api kecil.
Lalu aduk terus hingga gula larut dan berubah menjadi caramel berwarna keemasan.
Saat sudah berubah warna, kalian tambahkan garam dan baking soda (opsional) untuk hasil caramel yang lebih renyah.
Segera kalian tuangkan caramel panas ke atas popcorn yang sudah dibuat tadi.
Kemudian aduk dengan spatula hingga semua popcorn tertutup caramel secara merata.
Kalian diamkan selama beberapa menit hingga caramel mengeras dan popcorn menjadi renyah.
- Tag
- Share
-
-
