Yuk Cobain Resep Sayur Kulit Melinjo Tempe Kuah Santan Bikin Lahap Makan!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 05 Nov 2024 - 09:53

Yuk Cobain Resep Sayur Kulit Melinjo Tempe Kuah Santan Bikin Lahap Makan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain resep sayur kulit melinjo tempe kuah santan bikin lahap makan!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep sayur kulit melinjo tempe kuah santan bikin lahap makan!
sehari-hari karena belum tentu ditemukan kapan saja di sebuah pasar. 
tapi jika kebetulan menemukan sebuah kulit melinjo di pasar dan ingin mengolahnya jadi menu yang enak di rumah, coba bikin sayur kulit melinjo tempe kuah santan saja
kulit melinjo ini kaya akan serat, vitamin, mineral, serta antioksidan.
baca juga: mencoba pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba
berikut resep sayur kulit melinjo tempe kuah santan bikin lahap makan:
bahan:
200 gram sebuah tempe
200 gram sebuah kulit melinjo
baca juga:bunga, damai, dan kuliner! pengalaman tak terlupakan di taman bunga baturaja
65 ml sebuah santan instan
5 siung sebuah bawang merah
3 siung sebuah bawang putih
3 buah sebuah cabai merah
baca juga:pagubugan melung! perpaduan harmonis antara alam dan kuliner yang menggoda
3 buah sebuah  cabai rawit
3 lembar sebuah daun salam
2 butir sebuah kemiri
1 batang sebuah serai
baca juga:tak hanya seblak, ini dia 7 makanan legendaris bandung surga kuliner di paris van java!
garam, gula, kaldu bubuk secukupnya saja
cara membuat:
1.ulek halus sebuah bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah dan cabai rawit.
2.cuci bersih sebuah kulit melinjo, potong jadi dua. rebus sebentar, tiriskan. lalu potong-potong tempe.
baca juga:lezat dan unik! yuk cobain 6 hidangan tradisional bengkulu untuk pecinta kuliner
3.tumis sebuah bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan serai geprek. jika sebuah bumbu sudah beraroma sedap, tuang air secukupnya.
4.masukkan sebuah kulit melinjo dan tempe, aduk rata. masukkan sebuah garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. masak hingga semua bahan-bahan matang.
5.larutkan sebuah santan dengan 100 ml air, kecilkan api, tuang ke dalam sayur melinjo, aduk rata agar tidak pecah.
6.masak hingga dengan mendidih, tes rasa, jika sudah pas, angkat.
baca juga:cari kuliner bali yang halal? jangan cemas ini 5 hidangan bali dengan menu khas bali yang otentik!
7.nikmati sebuah sayur kulit melinjo tempe kuah santan dengan nasi dan lauk.
itulah resep sayur kulit melinjo tempe kuah santan bikin lahap makan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 5 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan