Resep Bihun Kuah, Menu Buka Puasa Bikin Nagih Wajib Kalian Cobain!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 04 Nov 2024 - 09:42

Resep Bihun Kuah, Menu Buka Puasa Bikin Nagih Wajib Kalian Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

resep bihun kuah, menu buka puasa bikin nagih wajib kalian cobain!                            koranpagaralampos.co-resep bihun kuah, menu buka puasa bikin nagih wajib kalian cobain!
bihun tak melulu harus digoreng atau tumis, bisa pula disajikan dengan sebuah kuah bening hangat yang menyegarkan. 
bihun kuah ini cocok untuk dinikmati sebagai menu buka puasa. 
termasuk olehmu yang sedang menjalankan sebuah program diet.
baca juga:cari kuliner bali yang halal? jangan cemas ini 5 hidangan bali dengan menu khas bali yang otentik!
cara membuat bihun kuah ini sangat simpel karena bumbunya sederhana, hanya bawang putih dan bawang merah. 
sebagai sebuah pelengkap, tambahkan sebuah ayam dan udang untuk proteinnya lalu aneka sayuran sebagai sumber serat.
berikut resep bihun kuah, menu buka puasa bikin nagih wajib kalian cobain:
baca juga:wajib coba! 5 kuliner khas magelang yang bikin rindu kampung halaman
bahan:
160 gram sebuah bihun jagung 
150 gram sebuah daging ayam, iris tipis  
100 gram sebuah udang kecil, kupas 
baca juga:solo, surganya kuliner tradisional! ini 5 hidangan yang harus dicoba
1 ikat sebuah bakcoi, potong-potong  
1 batang sebuah daun bawang, iris serong  
5 siung sebuah bawang merah, iris tipis  
4 siung sebuah bawang putih, iris tipis  
baca juga:ketagihan! 5 kuliner khas pangandaran yang bikin liburan semakin seru!
1/2 sdt sebuah merica bubuk  
1/2 sdt sebuah kaldu bubuk  
1/2 sdt sebuah garam  
1/2 sdt sebuah gula pasir 
baca juga:nikmati sejuknya lembang, cicipi 5 kuliner khas yang membuat anda ingin kembali! 
3 sdm sebuah minyak goreng untuk menumis  
1500 ml sebuah air  
bahan pelengkap:
sebuah bawang goreng 
baca juga:nikmati sejuknya lembang, cicipi 5 kuliner khas yang membuat anda ingin kembali!
sebuah acar mentimun 
sambal sebuah rawit kecap asin (kecap asin yang diberi irisan cabai rawit)
cara membuat bihun kuah:
1. panaskan sebuah minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
baca juga:pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba!
lalu masukkan daging ayam, dan udang, aduk sampai kaku. kemudian tuangi air, biarkan mendidih. 
2. masukkan sebuah bihun, bakcoi, daun bawang, seledri, merica bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.
koreksi sebuah rasanya.  
3. angkat dan lalu sajikan dengan taburan bawang goreng, acar mentimun, dan sambal rawit.
baca juga:kue putri kandis, menggali sejarah dan resep kuliner jambi yang menggoda!
itulah resep bihun kuah, menu buka puasa bikin nagih wajib kalian cobain.