Dijamin Bikin Anda Ketagihan, Nikmati Ayam Suwir Daun Jeruk Menu Istimewa di Meja Makan!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Sabtu , 02 Nov 2024 - 14:48

Dijamin Bikin Anda Ketagihan, Nikmati Ayam Suwir Daun Jeruk Menu Istimewa di Meja Makan!-Kolase by Pagaralampos.com-net

dijamin bikin anda ketagihan, nikmati ayam suwir daun jeruk menu istimewa di meja makan!                            koranpagaralampos.co- ayam pedas daun jeruk merupakan sajian yang menyuguhkan kombinasi rasa pedas, gurih, dan aroma segar dari daun jeruk.
hidangan ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memiliki cita rasa yang khas, menjadikannya pilihan favorit di banyak meja makan.
proses pembuatannya yang sederhana membuat ayam pedas daun jeruk menjadi pilihan ideal untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial keluarga yang pasti akan memuaskan.
resep ayam pedas daun jeruk ini cukup praktis dan cepat, namun hasilnya sangat lezat. kombinasi antara kepedasan dan kesegaran aroma daun jeruk benar-benar menggugah selera.
baca juga:rasanya yang istimewa cobain yuk resep ikan patin asam pedas?
ayam, sebagai sumber protein yang mudah diperoleh, digemari oleh berbagai kalangan usia. daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan khas yang kaya rasa dari berbagai daerah.
salah satu olahan ayam yang mudah dan nikmat dijadikan lauk sehari-hari adalah ayam suwir kemangi. perpaduan daging ayam yang gurih dengan aroma kemangi yang wangi menciptakan kombinasi sempurna untuk meningkatkan selera makan.
ayam suwir adalah hidangan berbahan daging ayam yang dimasak hingga empuk, kemudian diurai menjadi serat-serat halus. hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai topping pada mie dan nasi goreng.
proses memasaknya melibatkan perebusan, yang bisa dilakukan dengan bumbu, atau bahkan dengan menggoreng terlebih dahulu sebelum diurai menjadi suwiran.
baca juga:yuk buruan cobain resep cherry lime soda yang segar!
bagi yang merasa bingung memilih olahan masakan sehari-hari, resep ayam suwir daun kemangi ini bisa menjadi solusi. makanan berbahan dasar ayam telah menjadi pilihan bagi banyak orang karena fleksibilitasnya.
jika bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, anda bisa mencoba resep ayam suwir pedas manis ala segari. menu ayam suwir ini sering dijumpai dalam hidangan nasi campur, khususnya di bali.
resep ini tergolong sederhana dan tidak memerlukan waktu lama untuk menyiapkannya. ayam sebagai bahan dasar sangat mudah untuk diolah menjadi berbagai jenis hidangan, mulai dari ayam bakar, ayam kecap, hingga ayam suwir.
menu ayam suwir seringkali menjadi pilihan utama dalam hidangan rumahan karena cara pengolahannya yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
baca juga:resep kacang telur spesial manis renyah cobain yuk?
jadi, bagi yang ingin variasi dalam olahan ayam, cobalah menyuwirnya dan mencampurkannya dengan bumbu pedas untuk hasil yang menarik.
berikut inilah resep ayam suwir daun jeruk yang cocok untuk hidangan anda dirumah:
- bahan-bahan:
- 500 gram ayam, potong sesuai keinginan
baca juga:yuk cobain resep tutut keong sawah kuah pedas enak dan bikin ngiler!
- 8 buah cabai merah keriting
- 4 buah cabai rawit merah (jumlah sesuai preferensi)
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
baca juga:yuk cobain resep keripik pangsit bawang balado, camilan gurih?
- 1 batang lengkuas, memarkan
- 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- garam dan merica secukupnya
baca juga:resep sambal goreng teri medan, enak dan pedasnya mantap,yuk cobain!
- gula pasir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- air secukupnya
- langkah-langkah pembuatan:
baca juga:wajib coba resep kue bawang renyah dan sederhana namun kelezatanya telah melagenda?
1. bersihkan ayam yang telah dipotong dengan cara mencucinya.
2. siapkan semua bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan bahan lainnya, lalu haluskan dengan blender.
3. panaskan sedikit minyak dalam wajan. tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga aroma harum tercium.
4. setelah bumbu mengeluarkan aroma, tambahkan irisan daun jeruk. campurkan semua bahan sambil diaduk hingga merata, sampai aroma harum dari daun jeruk mulai tercium.
baca juga:resep sosis bakar simpel cocok jadi camilan bersama keluarga cobain yuk?
5. masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu. aduk sampai ayam mengalami perubahan warna dan bumbu mulai menyerap dengan baik.
6. tambahkan sedikit air, lalu masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
7. taburkan gula, garam, dan merica secukupnya. aduk hingga rata.
8. masak ayam hingga air menyusut dan bumbu mengental, pastikan ayam sudah matang sempurna.
9. angkat hidangan ayam pedas daun jeruk, lalu sajikan hangat dengan nasi putih.