Rasanya Yang Istimewa Cobain Yuk Resep Ikan Patin Asam Pedas?
Rasanya Yang Istimewa Cobain Yuk Resep Ikan Patin Asam Pedas?-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Resep Kacang Telur Spesial Manis Renyah Cobain Yuk?
air secukupnya
gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya
Bumbu Halus
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
9 buah cabai keriting
1 butir kemiri
Cara Membuat
1. Pertama cuci bersih ikan patin, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, lalu bilas dengan air lagi.
2. Lalu tumis bumbu halus dan semua bahan bumbu (kecuali belimbing wuluh),tambahkan air.
3. Setelah bumbu mendidih, lalu masukkan ikan, aduk rata.
4. Kemudian masukkan belimbing wuluh dan tomat yang sudah diiris, aduk rata,koreksi rasa.
- Tag
- Share
-
-
