Resep Bikin Ikan Bakar Bumbu Kacang, Menu Utama Makan Siang dengan Rasa Pedas, Manis dan Gurih Buruan Cobain!
Resep Bikin Ikan Bakar Bumbu Kacang, Menu Utama Makan Siang dengan Rasa Pedas, Manis dan Gurih Buruan Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
1 sendok teh sebuah terasi goreng
2 tangkai sebuah kemangi
1 sendok teh sebuah air jeruk lemon
1 sendok teh sebuah garam
1/2 sendok teh sebuah gula pasir
100 ml sebuah minyak goreng sisa menggoreng ikan
BACA JUGA:Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba!
Langkah Pembuatan:
1.Lumuri ikan dengan sebuah air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. lalu Diamkan 15 menit.
2,Goreng sebuah ikan asal berkulit dengan minyak yang dipanaskan dengan api sedang. lalu Tiriskan.
3.Tumis sebuah bumbu halus sampai harum.lalu Tambahkan santan dan selai kacang. kemudian Masak sampai meletup-letup. lalu Angkat. dan Tambahkan kecap manis.dan Aduk rata.
4.Lumuri sebuah ikan dengan bumbu tumis.
BACA JUGA:Kue Putri Kandis, Menggali Sejarah dan Resep Kuliner Jambi yang Menggoda!
5.Bakar sebuah ikan sambil dioles bumbu sampai matang kecoklatan.
6.Aduk hingga rata bahan sambal.
- Tag
- Share
-
-
