Nikmati Sejuknya Lembang, Cicipi 5 Kuliner Khas yang Membuat Anda Ingin Kembali!

Reporter: Meydia |

Editor: Almi |

Jumat , 01 Nov 2024 - 09:23

Nikmati Sejuknya Lembang, Cicipi 5 Kuliner Khas yang Membuat Anda Ingin Kembali!-Foto : Net-net

nikmati sejuknya lembang, cicipi 5 kuliner khas yang membuat anda ingin kembali!                            koranpagaralampos.co - nikmati sejuknya lembang, cicipi 5 kuliner khas yang membuat anda ingin kembali!
lembang sebuah kawasan di bandung yang terkenal dengan hawa sejuknya tidak hanya menawarkan keindahan alam pegunungan tetapi juga aneka kuliner khas yang menggugah selera.
banyak pengunjung yang datang untuk menikmati udara segar sembari mencicipi berbagai hidangan khas yang memiliki cita rasa unik.
berikut adalah 5 makanan dan minuman khas lembang yang wajib dicoba karena cita rasanya yang lezat dan mampu membuat siapa pun ketagihan.
1. susu murni lembang
baca juga:inilah 8 kota di indonesia yang paling disukai turis asing karena kekayaan kulinernya!
baca juga:rekomendasi tumis tempe kecap praktis dan murah meriah yuk cobain resepnya?
susu murni lembang adalah salah satu ikon kuliner yang tidak boleh dilewatkan. berasal dari peternakan sapi perah di lembang, susu ini terkenal akan kualitasnya yang segar dan murni.
susu yang dihasilkan tidak melalui banyak proses pemanasan, sehingga rasa asli dan kandungan gizi tetap terjaga. dengan beragam varian rasa seperti cokelat, stroberi, dan moka, susu murni ini menjadi minuman favorit pengunjung.
kelezatan dan khasiat susu murni lembang mengandung kalsium yang tinggi, baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
rasanya yang lembut dan sedikit manis alami membuat susu ini cocok dinikmati kapan saja, terutama di pagi atau sore hari ketika cuaca dingin. pengunjung juga sering membeli susu ini sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.
baca juga:wisata dan kuliner terbaik, 8 kota di indonesia yang jadi favorit turis asing!
baca juga:kelezatan kuliner hangat di malang, pilihan tepat untuk musim hujan!
2. tahu susu lembang
tahu susu lembang adalah camilan ikonik lainnya yang menjadi favorit wisatawan. berbeda dari tahu biasa, tahu ini terbuat dari campuran kedelai dan susu yang memberikan tekstur lembut dan rasa gurih yang khas.
biasanya tahu ini dijual dalam bentuk gorengan yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam. kenikmatan yang bikin ketagihan rasa gurih yang khas dari tahu susu ini membuatnya sulit ditolak, terutama ketika masih hangat.
camilan ini cocok disantap dengan cabai rawit atau sambal khas. pengalaman menggigit tahu yang krispi di luar namun creamy di dalam benar-benar membuat siapa pun ingin terus menikmatinya.
baca juga:ini 8 kuliner khas minang sumatera barat, identik dengan rasa pedas menggugah selera!
baca juga:enak banget, ini 7 rasa kuliner tradisional sulawesi barat 
3. jagung bakar lembang
dengan hawa dingin khas pegunungan, tidak lengkap rasanya berkunjung ke lembang tanpa menikmati jagung bakar.  jagung bakar lembang dikenal memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis.
biasanya jagung bakar ini disajikan dengan berbagai pilihan bumbu seperti mentega, saus pedas, keju, dan cokelat. sensasi hangat di tengah dingin jagung bakar yang disajikan panas-panas memberikan sensasi hangat yang sangat cocok dinikmati di malam hari.
perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas dari bumbu yang dipilih menjadikan jagung bakar ini camilan yang bikin ketagihan. selain enak makan jagung bakar sambil menikmati pemandangan malam di lembang adalah pengalaman tersendiri yang menyenangkan.
baca juga:wajib dicoba, ini 8 kuliner khas bandung yang patut kalian cobain!
baca juga:ini 7 rasa kuliner tradisional sulawesi barat kelezatan yang luar biasa
4. colenak
colenak, singkatan dari "dicocol enak," adalah makanan khas sunda yang juga populer di lembang. hidangan ini terbuat dari peuyeum (tape singkong) yang dipanggang dan disajikan dengan saus gula merah yang dicampur kelapa parut.
rasa manis dan sedikit asam dari peuyeum berpadu sempurna dengan saus gula merah yang legit. rasa tradisional yang menggoda colenak memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang membuatnya cocok sebagai makanan penutup atau camilan sore.
proses pembakaran peuyeum membuat aromanya semakin harum dan menggugah selera. cita rasa tradisional colenak yang unik ini membuatnya menjadi salah satu makanan khas yang wajib dicoba saat berada di lembang.
baca juga:kue putri kandis, menggali sejarah dan resep kuliner jambi yang menggoda!
baca juga:tidak hanya sumber protein! ini 5 keistimewaan udang dalam kuliner kelezatan yang tiada tanding
5. bandrek
bandrek adalah minuman tradisional yang terkenal sebagai penghangat tubuh, sangat cocok diminum di daerah lembang yang dingin.
terbuat dari campuran jahe, gula aren, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya, bandrek memberikan sensasi hangat yang luar biasa. terkadang bandrek juga disajikan dengan potongan kelapa muda yang menambah cita rasanya.
hangat dan menenangkan rasa pedas dari jahe berpadu dengan manisnya gula aren menciptakan rasa yang hangat dan menenangkan, cocok untuk dinikmati saat malam hari. minuman ini juga dipercaya memiliki khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh, terutama untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
baca juga:pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba!
baca juga:marinikmati 5 manfaat pepaya kreativitas kuliner dengan buah tropis ini!
menyesap bandrek sambil menikmati suasana malam lembang yang sejuk adalah kenikmatan tersendiri yang patut dicoba. kelima makanan dan minuman khas lembang di atas memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri yang bisa memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
dari susu murni yang segar, tahu susu yang gurih, jagung bakar yang renyah, colenak yang manis, hingga bandrek yang hangat semuanya wajib dicoba untuk mendapatkan kenikmatan kuliner khas lembang yang autentik.
jika anda berkunjung ke lembang jangan lupa mencicipi hidangan-hidangan ini untuk menikmati pengalaman yang (my) menyeluruh dari segi rasa, aroma, dan suasana.
setiap gigitan dan tegukan akan membawa anda lebih dekat dengan budaya kuliner sunda yang kaya rasa dan tradisi.
tak hanya mengenyangkan tetapi juga memberikan kenangan manis yang mungkin membuat anda ingin kembali lagi ke lembang.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 1 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan