Yuk Cobain Resep Mie Gomak Kuah Khas Batak untuk Sarapan!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 30 Oct 2024 - 13:50

Yuk Cobain Resep Mie Gomak Kuah Khas Batak untuk Sarapan!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

yuk cobain resep mie gomak kuah khas batak untuk sarapan!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep mie gomak kuah khas batak untuk sarapan!
mie gomak adalah sebuah masakan khas dari batak berupa mie lidi rebus berkuah santan bumbu kuning. 
mie gomak ini biasanya disantap saat sarapan.
rasa mie gomak bakal lebih sangat nikmat dan otentik kalau menggunakan sebuah andaliman, merica khas batak. 
baca juga:pengalaman kuliner otentik di simalungun, hidangan tradisional yang harus dicoba!
namun, merica pun dapat digunakan kalau tak tersedia sebuah andaliman.
berikut resep mi gomak kuah khas batak untuk sarapan:
bahan (1-2 porsi):
250 gram sebuah mie lidi 
baca juga:kue putri kandis, menggali sejarah dan resep kuliner jambi yang menggoda!
500 ml sebuah santan cair 
1 ruas sebuah lengkuas 
1/2 buah sebuah labu siam, iris korek api 
1 lembar sebuah daun salam 
baca juga:wajib dicoba, ini 8 kuliner khas bandung yang patut kalian cobain!
1 lembar sebuah daun jeruk 
1 batang sebuah serai 
1 batang sebuah daun bawang, cincang 
merica bubuk dan garam secukupnya saja
baca juga:ini 8 kuliner khas minang sumatera barat, identik dengan rasa pedas menggugah selera!
bumbu halus:
7 buah sebuah cabai merah 
10 butir sebuah bawang merah
5 siung sebuah bawang putih 
baca juga:wisata dan kuliner terbaik, 8 kota di indonesia yang jadi favorit turis asing!
1 ruas sebuah kunyit 
1 ruas sebuah jahe 
andaliman secukupnya saja
cara membuat mi gomak khas batak:
baca juga:inilah 8 kota di indonesia yang paling disukai turis asing karena kekayaan kulinernya!
1.rebus sebuah mie lidi selama lebih kurang 10 menit.lalu angkat dan tiriskan.
2.tumis sebuah bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk. tuang sebuah santan sambil aduk bumbu. masukkan sebuah labu siam, aduk rata.
3. beri sebuah garam dan merica. dan koreksi rasa. lalu sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang. 
4.letakkan sebuah mie lidi di atas piring, siram dengan kuah secukupnya. kemudian sajikan bersama telur rebus.
baca juga:ini 7 rasa kuliner tradisional sulawesi barat kelezatan yang luar biasa
itulah cobain resep mie gomak kuah khas batak untuk sarapan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 1 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan