Meningkatkan Kesehatan Otak Dengan 5 Konsumsi Rutin Telur Asin

Reporter: POY |

Editor: POY |

Jumat , 08 Dec 2023 - 10:43

Meningkatkan Kesehatan Otak Dengan 5 Konsumsi Rutin Telur Asin-Foto : Net-net

meningkatkan kesehatan otak dengan 5 konsumsi rutin telur asin                            pagaralampos.co- telur asin merupakan telur yang diawetkan menggunakan garam.
jenis telur yang lebih sering dipakai adalah telur bebek dibandingkan telur ayam.
ini karena telur bebek dianggap memiliki kualitas cangkang yang baik dalam menyerap garam, sehingga lebih awet dan tahan lama.
telur asin menjadi salah satu hidangan khas indonesia yang kerap dikonsumsi sebagai lauk pendamping, misalnya pada hidangan soto dan rawon.
baca juga:5 manfaat kesehatan buah pepaya sumber enzim pencernaan alami
bahan bakunya berasal dari telur itik atau bebek yang direndam dengan menggunakan air garam sampai telur
memiliki citarasa yang asin dengan aromanya yang khas.
ada banyak manfaat telur asin bagi kesehatan, terutama untuk mata, otak, dan otot.
beragam kandungan nutrisi di dalamnya menjadikan telur asin sangat baik dikonsumsi.
baca juga:5 manfaat daun mangga antioksidan tinggi untuk kesehatan tubuh
meski begitu, telur asin mengandung kadar kolesterol yang tinggi sehingga tidak anjurkan untuk dikonsumsi secara berlebihan.
berikut 5 manfaat telur asin yang sehat untuk tubuh wajib kalian coba:
1. menjaga kesehatan mata
seperti yang telah disebutkan di atas, telur asin mengandung vitamin a yang cukup banyak.
baca juga:5 manfaat jeruk bali untuk menjaga kesehatan kulit dan mengatasi penuaan dini
jumlah tersebut dapat memenuhi asupan vitamin a harian yang dibutuhkan oleh orang dewasa setiap harinya, yaitu antara 2.300–3.000 iu.
ditambah lagi, telur bebek juga mengandung beta karoten yang dapat diubah menjadi vitamin a dalam tubuh.
salah satu manfaat vitamin a adalah menjaga kesehatan mata.
vitamin ini digunakan oleh tubuh agar retina mata berfungsi dengan baik dan kornea mata terjaga kelembapannya.
baca juga:antiinflamasi alami 5 manfaat daun kelor dalam meredakan radang tubu
2. mencegah risiko degenerasi makula
vitamin a dan beta karoten yang terkandung dalam telur asin juga dapat menurunkan risiko terkena degenerasi
makula terkait usia, yaitu gangguan penglihatan yang terjadi pada lansia.
tidak hanya itu, mencukupi kebutuhan asupan vitamin a juga dapat mencegah penyakit katarak.
baca juga:5 manfaat sirih merah sebagai suplemen herbal untuk kesehatan holistik
3. menjaga kesehatan otak
manfaat telur asin juga penting untuk kesehatan otak.
kuning telur asin kaya akan kolin yang berperan penting dalam mendukung kesehatan sel otak dan sistem saraf.
sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang lanjut usia dengan kadar kolin yang cukup dalam darahnya memiliki fungsi otak yang lebih baik.
baca juga:5 manfaat tape singkong sebagai makanan tradisional yang mengandung vitamin dan mineral
selain itu, telur asin juga mengandung asam lemak omega-3, vitamin b6,
vitamin b12, dan antioksidan yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan sekaligus meningkatkan fungsi otak.
4. mendukung perkembangan janin
telur asin termasuk makanan yang baik untuk ibu hamil.
baca juga:5 manfaat buah bit untuk menjaga kesehatan otak meningkatkan fungsi kognitif
telur asin dapat memberikan nutrisi penting untuk perkembangan janin yang sehat, terutama bagi perkembangan otak dan penglihatannya.
mencukupi asupan kolin, protein, folat, dan vitamin selama hamil dapat mendukung pertumbuhan janin di dalam rahim dan mencegah cacat tabung saraf pada janin.
namun, pastikan telur asin yang akan dikonsumsi benar-benar matang.
5. menjaga kesehatan tulang dan otot
baca juga:kandungan nutrisi 5 manfaat semangka kuning untuk mendukung kesehatan kulit
telur asin juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan otot.
kandungan protein, vitamin d, dan mineral di dalamnya dapat mendukung pertumbuhan serta memperkuat tulang.
selain itu, telur asin juga cocok untuk dimasukkan ke dalam menu makanan sehat sehari-hari untuk menjaga berat badan.
berkat protein yang melimpah di dalamnya, konsumsi telur asin dapat meningkatkan massa otot sehingga mampu
mendukung kenaikan berat badan yang sehat.
itulah 5 manfaat telur asin yang sehat untuk tubuh anda wajib kalian simak*