Dari Sambal Terasi hingga Sambal Matah, Menjelajahi 10 Sambal Favorit Indonesia!

Reporter: Zulfani |

Editor: Almi |

Kamis , 24 Oct 2024 - 00:34

dari sambal terasi hingga sambal matah, menjelajahi 10 sambal favorit indonesia!                            koranpagaralampos.co - sambal adalah makanan penyedap ataupun kondimen khas indonesia. sambal seolah tak terpisahkan dari banyak kuliner indonesia. rasanya kurang lengkap makan tanpa sambal yang pedas dan menggugah selera.
sambal artinya saus pedas yg sudah sebagai bagian integral berasal makanan indonesia.
kuliner ini sebagai sahabat setia hidangan masyarakat indonesia kelezatannya yang menggugah kesukaan. aneka macam wilayah di indonesia memiliki sambal khasnya sendiri dengan cita rasa yang berbeda-beda.
berikut artinya 10 macam sambal terpopuler di indonesia yang harus anda cicipi:
1. sambal terasi
baca juga: ini berbagai kuliner menu nasi khas dari berbagai daerah di indonesia: memiliki rasa yang gurih
asal berasal jawa dan sering dijumpai pada berbagai wilayah pada indonesia sambal terasi ialah salah  satu sambal paling populer di indonesia.
dibuat dari cabe yg dihaluskan menggunakan bumbu terasi (udang kering yg diolah) serta bahan-bahan lainnya, sambal terasi mempunyai cita rasa unik dengan sentuhan gurih berasal terasi.
2. sambal bawang
sambal bawang, juga dikenal menjadi sambal goreng bawang, ialah salah satu sambal yg terkenal dan  awam di seluruh indonesia.
baca juga:10 ragam kuliner sate khas indonesia : fakta menarik nama sate yang unik
sambal ini terbuat asal bawang merah yang digoreng sampai garing serta dicampur menggunakan cabe merah, garam, serta kadang-kadang sedikit gula.
rasa pedas dari cabai merah yg dipadukan menggunakan cita rasa legit serta renyah dari bawang merah goreng membentuk sambal ini menjadi favorit sering orang.
3. sambal balado
sambal balado berasal dari sumatera, terutama wilayah minangkabau serta terkenal menggunakan cita rasa pedas serta cantik.
baca juga:11 rekomendasi kuliner jajanan pasar tradisional khas indonesia, mana favoritmu!
dirancang berasal cabai merah, bawang merah, bawang putih, serta tomat yg diolah menggunakan cara digoreng, sambal balado menjadi favorit poly orang.
4. sambal matah
sambal matah dari berasal bali serta populer menggunakan cita rasa segar dan  bumbu-bumbu tradisional mirip serai, daun jeruk, dan bawang merah. sambal ini cocok buat menyantap hidangan seafood.
5. sambal mangga
baca juga:pecinta pedas wajib cobain, 4 rekomendasi kuliner seblak di kuningan jawa barat yang enak!
sambal mangga biasa tersaji pada daerah jawa timur serta jawa tengah serta merupakan sambal butir yg memakai mangga muda sebagai bahan primer.
cita rasanya asam segar menggunakan sedikit pedas, menyampaikan sentuhan menyegarkan pada hidangan.
6. sambal petis
sambal petis kmerupakan kuliner khas berasal jawa timur serta beberapa daerah jawa tengah dan  mempunyai cita rasa manis asin serta sedikit getir.
baca juga:kuliner gorontalo, perpaduan rempah dan tradisi yang menggugah selera!
bahan utamanya adalah petis, sebuah pasta dari fermentasi udang. sambal ini sering disajikan dengan sayuran atau seafood.
7. sambal kecap
sambal kecap adalah sambal menggunakan adonan kecap manis yang memberikan rasa cantik legit pada hidangan.
biasanya tersaji menggunakan ikan atau ayam goreng. masakn ini artinya variasi sambal dan sering dijumpai pada berbagai daerah di indonesia.
baca juga:rujak cingur, kuliner ikonik surabaya yang melegenda!
8. sambal colo-colo
sambal colo-colo berasal berasal manado, sulawesi utara. terbuat berasal cabai, tomat, bawang merah, daun bawang, serta cuka, sambal ini memiliki cita rasa asam segar yang spesial  .
9. sambal ijo
sambal ijo merupakan sambal spesial asal padang, sumatera barat. terbuat dari cabai hijau, bawang merah, bawang putih, tomat, dan  ikan asin, sambal ijo memiliki rasa pedas yg menggugah selera.
baca juga: kuliner martabak khas indonesia, gak hanya martabak manis tapi berbagai varian
10. sambal bajak
sambal bajak merupakan sambal spesial jawa tengah dan  jawa timur.
dirancang dari cabe merah, cabai rawit, tomat, bawang putih, serta bawang merah yg diulek menggunakan garam dan terasi, sambal bajak mempunyai cita rasa khas menggunakan sentuhan legit berasal terasi.
sambal-sambal pada atas artinya hanya sebagian asal kekayaan kuliner indonesia. setiap wilayah mempunyai sambal khasnya sendiri dengan majemuk cita rasa yg menarik hati.
baca juga:melestarikan kuliner tradisonal kue khas indonesia: memiliki berbagai rasa yang unik
tidak hanya menyenangkan bagi para pecinta kuliner pedas, kuliner ini jua menyampaikan sentuhan istimewa pada hidangan indonesia.
jika anda mengunjungi indonesia, jangan lupa mencicipi berbagai macam sambal yang enak ini serta rasakan kenikmatannya!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan