Kue Putri Kandis, Menggali Sejarah dan Resep Kuliner Jambi yang Menggoda!

Reporter: Reri Alfian |

Editor: Almi |

Selasa , 12 Nov 2024 - 09:05

Kue Putri Kandis, Menggali Sejarah dan Resep Kuliner Jambi yang Menggoda!--

Meskipun asal-usulnya tidak pasti, kue Putri Kandis telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner Jambi.

Legenda

Di balik kelezatan kue Putri Kandis, terdapat legenda yang menarik dan romantis. Konon, kue ini diciptakan oleh seorang putri cantik dari Kerajaan Jambi yang bernama Kandis.

Sang putri diyakini memiliki keahlian luar biasa dalam memasak dan membuat kue-kue istimewa.

Kue Putri Kandis, dengan rasa manisnya yang menggoda dan tampilannya yang cantik, dikatakan diciptakan oleh Putri Kandis sebagai hadiah untuk rakyatnya dalam menghadapi masa-masa sulit.

Legenda ini menjadi cermin dari kemurahan hati dan keahlian kuliner yang dimiliki oleh putri legendaris tersebut.

Resep dan Cara Pembuatan

Bahan-bahan:

250 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

2 butir telur

100 ml santan kental

kue putri kandis, menggali sejarah dan resep kuliner jambi yang menggoda!                            pagaralampos.co - mencicipi putri kandis, kue cantik khas jambi dengan perpaduan rasa manis dan warna yang beragam
kue putri kandis, sebuah kelezatan tradisional dari provinsi jambi, bukan hanya sekadar makanan penutup.
tetapi juga simbol dari warisan budaya yang kaya dan legenda yang mempesona.
di balik rasa manisnya yang memanjakan lidah, kue ini menyimpan cerita-cerita lama yang menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan budaya jambi.
baca juga:delikatesa sumatera barat, 8 kuliner khas yang menawan dan tak terlupakan
mari kita telusuri lebih jauh tentang asal-usul, legenda, serta resep dan cara pembuatan kue putri kandis yang memikat hati banyak orang.
kue putri kandis, dengan sejarahnya yang kaya dan legenda yang memikat, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya dan identitas provinsi jambi.
kelezatan dan keunikan kue ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengingatkan kita akan kearifan lokal dan nilai-nilai tradisional yang terus dijaga dan dilestarikan.
dengan mencoba resep dan membuat kue putri kandis sendiri di rumah, kita dapat merasakan kenikmatan dan keajaiban dari kuliner tradisional indonesia.
baca juga:surga kuliner di balikpapan, 6 hidangan khas yang menggoyang lidah
semoga artikel ini memberikan wawasan dan inspirasi untuk mengeksplorasi lebih jauh kekayaan kuliner indonesia, sambil menikmati kelezatan kue putri kandis yang autentik.
sejarah
kue putri kandis telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat jambi selama berabad-abad.
sebagai makanan tradisional yang disukai oleh banyak orang, kue ini telah menjadi bagian penting dari berbagai acara dan perayaan, termasuk pernikahan, khitanan, dan hari raya.
baca juga:surga kuliner surabaya, 7 hidangan khas yang menggugah selera
meskipun asal-usulnya tidak pasti, kue putri kandis telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner jambi.
legenda
di balik kelezatan kue putri kandis, terdapat legenda yang menarik dan romantis. konon, kue ini diciptakan oleh seorang putri cantik dari kerajaan jambi yang bernama kandis.
sang putri diyakini memiliki keahlian luar biasa dalam memasak dan membuat kue-kue istimewa.
baca juga:puaskan selera anda, 5 kreasi kuliner surabaya yang harus dicoba sekarang!
kue putri kandis, dengan rasa manisnya yang menggoda dan tampilannya yang cantik, dikatakan diciptakan oleh putri kandis sebagai hadiah untuk rakyatnya dalam menghadapi masa-masa sulit.
legenda ini menjadi cermin dari kemurahan hati dan keahlian kuliner yang dimiliki oleh putri legendaris tersebut.
resep dan cara pembuatan
bahan-bahan:
250 gram tepung terigu
baca juga:menikmati payakumbuh, 7 permata kuliner yang mencerminkan rasa lokal
100 gram gula pasir
2 butir telur
100 ml santan kental
1/2 sendok teh vanili
1/4 sendok teh garam
minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
baca juga:menghadapi tantangan kuliner, inilah 5 tips untuk mengatasi keracunan makanan
cara pembuatan:
campur tepung terigu, gula pasir, vanili, dan garam dalam sebuah wadah.
masukkan telur dan santan kental, aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kental dan halus.
panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
ambil adonan kue putri kandis dengan sendok, lalu letakkan di atas loyang atau wadah yang telah diolesi sedikit minyak goreng.
baca juga:kekayaan kuliner aceh, 8 hidangan unik yang harus dicoba dari provinsi ini
bentuk adonan menjadi bentuk bulat atau seperti bunga dengan menggunakan jari atau sendok yang telah dicelupkan dalam air.
goreng kue putri kandis dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna keemasan.
angkat kue putri kandis dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan