Yuk Cobain Resep Mie Jebew Pedas Homemade Yang Lagi Viral?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Kamis , 17 Oct 2024 - 13:13

Yuk Cobain Resep Mie Jebew Pedas Homemade Yang Lagi Viral?-pagaralampos-kolase

yuk cobain resep mie jebew pedas homemade yang lagi viral?                            koranpagaralampos.co - yuk cobain resep mie jebew pedas homemade yang lagi viral?
mie pedas dengan topping ayam dan kerupuk pangsit sepertinya memang menjadi favorit banyak orang hingga banyak orang ingin bisa.
membuat sendiri di rumah, salah satunya adalah mie jebew asal garut,mie ini sendiri bukan hanya asin manis pedas tapi juga bikin nagih karena rasanya yang kaya dan gurih.
jika kalian ingin mencoba membuat sendiri mie jebew pedas di rumah, yuk coba resep ini yuk!
baca juga:yuk cobain sensasi dari resep pempek lenggang panggang khas palembang?
bahan:
2 keping mie telur basah
6 buah bakso sapi kecil
bahan topping:
2 siung bawang putih
300 g dada ayam fillet
1 sdt kecap asin
1 sdt saus tiram
1 sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen
garam dan gula secukupnya
bahan minyak cabai:
3 sdm cabai bubuk kasar (chilli flakes)
1 sdm cabai bubuk halus (chilli powder)
1 siung bawang putih
100 ml minyak
bahan minyak bawang:
5 siung bawang putih
4 lembar daun jeruk
100 ml minyak goreng
pelengkap:
kerupuk pangsit
tambahkan sambal rawit (10 buah cabai rawit rebus diblender dengan sedikit air)
bumbu campur:
saus sambal
kecap manis
irisan daun bawang
bawang goreng
garam, kaldu bubuk
cara membuat:
untuk kalian yang ingin membuat minyak bawangnya sendiri kalian cincang bawang putih, potong daun jeruk buang punggung daunnya, kemudian iris tipis. 
setelah itu kalian panaskan minyak goreng, masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
selanjutnya masukkan daun jeruk, aduk terus hingga bawang putih menguning, matikan api,tuang ke dalam mangkuk.
untuk minyak cabainya, campurkan cabai bubuk dan cabai kasar ke dalam mangkuk,cincang bawang putih,panaskan minyak,masukkan bawang putih, tumis sebentar. 
baca juga:sempat viral pada masanya inilah dia resep seblak cobek homemade yuk cobain?
jika bawangnya sudah kekuningan, jangan lupa angkat lalu siramkan ke dalam cabai kering, aduk rata selagi minyak masih panas,sisihkan.
untuk topping ayamnya sendiri kalian blender dada ayam fillet,cincang bawang putih.
panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum matang. masukkan dada ayam halus, tumis hingga berubah warna. 
tuang air secukupnya. masukkan semua bumbu ayam, lanjutkan tumis hingga airnya habis, bumbu meresap dan ayam matang sempurna. blender sebentar hingga halus, sisihkan.
lalu campurkan minyak bawang, minyak cabai, saus sambal, sambal rawit dan kecap manis secukupnya,masukkan mie lalu aduk rata. 
rebus bakso dan mie telur, tiriskan. campurkan dengan bumbu, aduk rata.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 17 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan