Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Sajian untuk Makan Siang Yuk Cobain!
Resep Arsik Ikan Mas Khas Batak, Sajian untuk Makan Siang Yuk Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Enak Banget, Ini 5 Kuliner Khas Daerah Solo, Ada Apa Aja
Bumbu halus:
12 butir sebuah bawang merah
7 siung sebuah bawang putih
6 buah sebuah cabai merah
BACA JUGA:Melihat Pesona 5 Kuliner Solo Menyelami Sejarah dan Kelezatan Kuliner Jawa
10 buah sebuah kemiri yang sudah disangrai
5 cm sebuah kunyit
3 cm sebuah jahe
Cara memasak arsik ikan :
BACA JUGA:Banyak yang Nggak Tau, Ini Warisan Budaya Bengkulu 5 Kuliner Yang Tidak Boleh Dilewatkan, Ada Apa?
1. Langkah pertama, bersihkan sebuah ikan mas.
Ambil sebuah isi perut ikan dan bersihkan sisiknya.
Kemudian susun sebuah ikan di atas panci.
2. Sematkan sebuah bumbu halus dan campurkan lengkuas, kacang panjang, bawang lokio, daun salam, dan serai ke dalam perut ikan yang sudah bersih.
- Tag
- Share
-
-
