Menyusuri Kelezatan Bogor, Yuk Cicipi 5 Hidangan yang Menjadi Ciri Khas Kota Hujan!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Minggu , 20 Oct 2024 - 10:18

Menyusuri Kelezatan Bogor, Yuk Cicipi 5 Hidangan yang Menjadi Ciri Khas Kota Hujan!-kolase by pagaralampos-pagaralampos

menyusuri kelezatan bogor, yuk cicipi 5 hidangan yang menjadi ciri khas kota hujan!                            koranpagaralampos.co- makanan khas bogor yang autentik sangat diminati oleh para pecinta kuliner. selain memiliki rasa yang lezat, beberapa hidangan dari bogor sulit ditemukan di tempat lain, menjadikannya tujuan kuliner yang menarik.
bogor, yang terletak di jawa barat, menawarkan pengalaman wisata yang kaya akan cita rasa.
makanan khas di daerah ini mencerminkan warisan budaya yang mendalam dan tradisi kuliner masyarakat setempat. dari hidangan utama yang menggugah selera hingga camilan ringan yang cocok dinikmati di sore hari, semua bisa ditemukan di sini.
kota hujan ini terkenal tidak hanya karena suasana sejuk dan keindahan alamnya, tetapi juga beragam hidangan kuliner yang kaya rasa.
baca juga:tahu campur lamongan, resep kuliner tradisional dengan sentuhan rempah yang kaya akan rasa yuk cobain resepnya
kali ini, kita akan menjelajahi kuliner legendaris bogor, mulai dari semangkuk soto mie yang menghangatkan hingga makaroni panggang yang menggoda selera. bogor adalah salah satu destinasi liburan akhir pekan yang populer bagi warga jakarta dan sekitarnya.
daya tarik bogor bukan hanya terletak pada berbagai tempat wisata, tetapi juga pada keunikan kuliner yang ditawarkannya.
jika kamu mencari tempat kuliner di sekitar jakarta, bogor adalah pilihan yang sangat tepat. dekat dari jakarta, kamu tidak perlu menghabiskan waktu lama dalam perjalanan.
kamu juga bisa memanfaatkan transportasi umum seperti krl untuk mencapai kota ini. ada banyak makanan khas bogor yang harus dicoba saat berkunjung.
baca juga:mencoba kuliner khas kota binjai, kuliner hits di kalangan milenial!!
sebagai kota besar di provinsi jawa barat, bogor memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, termasuk laksa, soto mie, taoge goreng, pepes, nasi timbel, serta berbagai jenis sup dan soto.
kelezatan kuliner bogor juga dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk komunitas pedagang tionghoa yang mengisi pusat perdagangan di kota ini.
salah satunya adalah kawasan surya kencana, yang tidak hanya berfungsi sebagai pusat perdagangan, tetapi juga sebagai tempat jajanan khas. di sini, kamu bisa menemukan perpaduan cita rasa tradisional dan kuliner peranakan cina-bogor yang menggugah selera.
berikut ini dia 5 makanan khas bogor yang enak wajib anda cicipi:
baca juga:mencicipi keunikan rasa makanan khas tangerang, kuliner legendaris dari kota industri!
1. asinan bogor
asinan bogor adalah salah satu kuliner khas yang sangat terkenal. makanan ini memiliki tiga variasi utama: asinan buah, asinan sayur, dan campuran keduanya.
buah-buahan yang biasanya digunakan untuk membuat asinan ini antara lain mangga, salak, kedondong, nanas, dan bengkuang. sedangkan untuk sayurannya, terdapat wortel, tauge, sawi asin, timun, kol, dan lokio.
nama "asinan" diambil dari proses pembuatan yang melibatkan pengasinan atau perendaman buah dan sayuran dalam kuah sambal yang asam pedas.
baca juga:enak banget, ini 5 kuliner khas daerah solo, ada apa aja
jika kamu ingin mencoba asinan bogor, salah satu tempat yang direkomendasikan adalah asinan sedap gedung dalam, yang menawarkan asinan dengan kuah cabai dan juga bumbu kacang.
2. roti unyil venus
selanjutnya, ada roti unyil venus yang merupakan makanan legendaris di bogor. roti ini terkenal dengan ukurannya yang kecil, sehingga bisa dimakan dalam sekali gigit.
roti unyil venus tersedia dalam berbagai rasa, baik yang gurih maupun manis, seperti asap sapi, sosis goreng, sosis keju, keju panggang, abon, cokelat, keju manis, stroberi, srikaya, green tea, durian, dan masih banyak lagi.
baca juga:banyak yang nggak tau, ini warisan budaya bengkulu 5 kuliner yang tidak boleh dilewatkan, ada apa?
banyak wisatawan yang menjadikan roti unyil venus sebagai oleh-oleh. cabangnya terletak dekat dengan asinan sedap gedung dalam, tepatnya di jl. siliwangi no.27e, sukasari, kec. bogor tim., kota bogor.
3. soto mi bogor
soto mi bogor adalah salah satu hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan. meskipun kamu mungkin sudah pernah mencobanya di tempat lain, mencicipi soto mi di kota asalnya adalah pengalaman yang berbeda.
ciri khas dari soto mi ini adalah penggunaan mi kuning, yang membuatnya berbeda dari soto di daerah lain yang umumnya hanya menggunakan soun.
baca juga:mencoba warisan budaya bengkulu 5 kuliner yang tidak boleh dilewatkan
isian soto ini terdiri dari risol goreng berisi bihun, potongan daging sapi, kol, tomat, kentang, dan disiram dengan kuah soto bening yang segar.
salah satu tempat legendaris untuk menikmati soto mi di bogor adalah soto mie mang ohim yang berlokasi di jl. raya taman cimanggu no.22, kedung waringin, kec. tanah sereal, kota bogor.
4. makaroni panggang
bagi penggemar pasta, makaroni panggang adalah hidangan yang wajib dicoba saat berada di bogor. makaroni panggang khas daerah ini mirip dengan makaroni skotel, tetapi memiliki tekstur yang lebih garing dan ditaburi keju parut di atasnya.
baca juga:pedasnya nyambung terus, ini 10 kuliner sambal terpopuler di nusantara
jika kamu ingin menikmati makaroni panggang yang enak, kunjungi restoran macaroni panggang yang terletak di jl. salak no. 24, babakan, kecamatan bogor tengah, kota bogor.
5. laksa bogor
laksa bogor adalah hidangan yang mirip dengan lontong sayur, terbuat dari campuran ketupat, bihun, tauge, daun kemangi, dan disiram dengan kuah kental.
hidangan ini biasanya juga disajikan dengan oncom merah dan telur rebus. kekentalan kuah laksa ini diperoleh dari kelapa parut yang dihaluskan menjadi bubuk, atau biasa disebut koya.
baca juga:wajib dicoba, ini 10 kuliner sambal terpopuler di indonesia
penambahan koya tidak hanya membuat kuah lebih kental tetapi juga menambah cita rasa gurih dan manis. salah satu tempat yang direkomendasikan untuk menikmati laksa bogor adalah laksa mang wahyu yang terletak di gang aut, jalan suryakencana, bogor.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 21 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan