Resep Dodol Durian yang Lembut dan Mudah Dibuat Wajib Kalian Cobain!
Resep Dodol Durian yang Lembut dan Mudah Dibuat Wajib Kalian Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Melihat Pesona 5 Kuliner Solo Menyelami Sejarah dan Kelezatan Kuliner Jawa
450 g Sebuah tepung beras ketan
100 g Sebuah tepung beras
Cara Membuat:
60 menit
BACA JUGA:Banyak yang Nggak Tau, Ini Warisan Budaya Bengkulu 5 Kuliner Yang Tidak Boleh Dilewatkan, Ada Apa?
1.Dalam panci, masukkan Sebuah gula merah, gula pasir, santan dan daun pandan.
Rebus hingga Dengan mendidih dan gula larut.
Angkat, Lalu saring, masukkan kembali ke dalam panci,Dan Sisihkan.
2.Dalam blender, masukkan Sebuah daging buah durian dan air.
BACA JUGA:Mencoba Warisan Budaya Bengkulu 5 Kuliner Yang Tidak Boleh Dilewatkan
Proses hingga Dengan halus, tambahkan sebuah tepung beras ketan dan tepung beras secara bertahap sambil diproses hingga tercampur rata.
3.Tuangkan Sebuah campuran durian ke dalam rebusan gula sambil disaring, masak di atas api sedang sambil diaduk hingga rata.
4.Kecilkan apinya, masak terus sambil diaduk hingga Dengan mengental dan warnanya menjadi lebih gelap.
Lalu Angkat.
- Tag
- Share
-
-
