Resep Pempek Pistel Isi Labu Kuning, Enak dan Gurih Cocok Jadi Camilan Akhir Pekan Keluarga di Rumah!
Resep Pempek Pistel Isi Labu Kuning, Enak dan Gurih Cocok Jadi Camilan Akhir Pekan Keluarga di Rumah!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
1 SDT sebuah ebi sangrai
2 siung sebuah bawang putih cincang halus
1/3 SDT sebuah kaldu bubuk
Sejumput sebuah garam halus, jika masih perlu
BACA JUGA:Banyak yang Nggak Tau, Ini Warisan Budaya Bengkulu 5 Kuliner Yang Tidak Boleh Dilewatkan, Ada Apa?
Langkah Pembuatan
1.Bersihkan sebuah labu, buang kulitnya, rajang halus.
Cuci bersih lalu tumis dengan sebuah cacahan bawang putih, ebi, sedikit merica halus, kaldu bubuk.
Dan Koreski rasa, jika masih perlu garam beri sedikit saja.
BACA JUGA:Mencoba Warisan Budaya Bengkulu 5 Kuliner Yang Tidak Boleh Dilewatkan
Sebaiknya menumisnya asal sebuah bumbu rata dan 3/4 matang saja karna akan matang saat pempek direbus dan digoreng.
2.Siapkan dan takar sebuah tepung. lalu umisan labu kuning didekatkan.
3.Masukkan sebuah terigu bersama garam halus dan kaldu bubuk ke wadah agak besar, tuangkan air panas baru mendidih sambil diaduk, lakukan sampai air panas habis.
Aduk hingga rata.
BACA JUGA:Pedasnya Nyambung Terus, Ini 10 Kuliner Sambal Terpopuler di Nusantara
- Tag
- Share
-
-
