Resep Es Doger Segar ala Kaki Lima, Bisa untuk Jualan Yuk Cobain!

Resep Es Doger Segar ala Kaki Lima, Bisa untuk Jualan Yuk Cobain!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.C0-Resep Es Doger Segar ala Kaki Lima, Bisa untuk Jualan Yuk Cobain!

Es doger ini adalah sebuah jajanan kaki lima khas dari daerah Cirebon, biasanya berisi isian pacar cina, tapai, ketan hitam, susu kental manis, dan sirup berwarna merah.

Es doger nikmat diminum saat udara panas, kalian bisa membuatnya di rumah dengan bahan yang sederhana. 

Es doger dibuat dengan sebuah bahan yaitu santan, kelapa setengah tua untuk diserut, tapai singkong, tapai ketan hitam, dan susu kental manis.

BACA JUGA:Mencicipi Keunikan Rasa Makanan Khas Tangerang, Kuliner Legendaris dari Kota Industri!

Berikut Resep Es Doger Segar ala Kaki Lima, Bisa untuk Jualan Yuk Cobain:

Bahan: 

250 ml sebuah santan 

100 gram sebuah gula pasir 

1/8 sdt sebuah pewarna merah 

1/2 butir sebuah kelapa setengah tua, serut halus 

BACA JUGA:Enak Banget, Ini 5 Kuliner Khas Daerah Solo, Ada Apa Aja

Pelengkap: 

50 gram sebuah tapai singkong, buang sumbunya, potong dadu 1 cm 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan