Rekomendasi Resep Tekwan Kuah Merah Khas Palembang wajib kalian coba?
Rekomendasi Resep Tekwan Kuah Merah Khas Palembang wajib kalian coba?-pagaralampos-kolase
· Lalu tambahkan air bila sudah mendidih, adonan tekwan dibentuk sesuai selera di masukan ke dalam air mendidih tadi, lakukan hingga adonan habis
· Setelah beberapa menit saat tekwan mengapung tandanya telah matang.
· Angkat dan tiriskan.
· Rebus kepala udang untuk mendapatkan kaldunya, setelah mendidih angkat kepala udang.
· Tumis bawang putih 10 siung bawang putih , cabai rawit merah 10 batang dan cabai merah 10 batang, bila ingin pedas boleh lebih dan lada bubuk 1 sdt.
· Didihkan air 1 liter
· Masukan bahan di tumis tadi dan kaldu udang, setelah mendidih masukan pentol tekwan masak hingga mengapung.
BACA JUGA:Resep Es Krim Cokelat, Cocok Dinikmati Saat Cuaca Panas Yuk cobain!
Tekwan kuah merah siap disajikan dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti soun, timun, bawang goreng dan daun seledri.
Itulah resep tekwan kuah merah yang saat ini merupakan makanan yang menjadi viral di Kota Palembang. Selamat mencoba
- Tag
- Share
-
-
