Rekomendasi resep Putu Mayang, Jajanan Khas Betawi yang Manis dan Kenyal wajib dicoba!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Sabtu , 12 Oct 2024 - 11:00

berita terbaru hari ini, seputar informasi terbaru diwilayah pagaralam dan sekitarnya, berita pagaralam hari ini, berita pagaralam viral, berita pagaralam terpopuler, pagaralampos.co, pagaralampos news, update berita pagaralam hari ini, berita seputar wil-Pagaralampos-Kolase

2 sendok makan gula pasir

18 ml minyak sayur

Daun pisang

Pewarna makanan

Bahan Kinca:

160 gram gula merah

50 gram gula pasir

450 ml santan

Sejumput garam

2 lembar daun pandan

Cara Membuat:

Campurkan tepung beras, santan, gula, dan garam.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga menggumpal dan matang.

Lalu angkat, biarkan agak hangat, lalu tambahkan tepung tapioka dan minyak sayur.

Uleni hingga merata.

rekomendasi resep putu mayang, jajanan khas betawi yang manis dan kenyal wajib dicoba!                             koranpagaralampos.co - rekomendasi resep putu mayang, jajanan khas betawi yang manis dan kenyal wajib dicoba! 
putu mayang sendiri adalah salah satu jajanan tradisional yang tetap populer hingga saat ini.
jajanan ini sendiri terbuat dari tepung beras dan memiliki bentuk yang khas, mirip dengan mie yang digulung.
rasanya yang manis dan tekstur kenyalnya menjadi daya tarik tersendiri bagi para penggemarnya.
baca juga:mencicipi kuliner khas kota binjai, kuliner hits di kalangan milenial!!
jika kalian ingin menikmati cita rasa jajanan khas betawi yang otentik ini, kalian tidak perlu repot mencarinya.
kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang sederhana.
resep putu mayang betawi bahan-bahan yang mudah didapat.
bahan:
baca juga:ini rekomendasi 4 kuliner bakso favorit di malang, yang terkenal dengan kuah pedesnya wajib kalian cicipi! 
300 gram tepung beras
110 gram tepung tapioka
650 ml santan kental
sejumput garam
2 sendok makan gula pasir
18 ml minyak sayur
daun pisang
pewarna makanan
bahan kinca:
160 gram gula merah
50 gram gula pasir
450 ml santan
sejumput garam
2 lembar daun pandan
cara membuat:
campurkan tepung beras, santan, gula, dan garam.
masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga menggumpal dan matang.
lalu angkat, biarkan agak hangat, lalu tambahkan tepung tapioka dan minyak sayur.
uleni hingga merata.
baca juga:5 kuliner dan makanan khas kota tual kei wajib kalian cobain!
setelah itu bagi adonan menjadi tiga bagian, beri pewarna sesuai keinginan, dan aduk hingga warna merata.
cetak adonan dengan cetakan putu mayang dan bentuk sesuai selera.
kemudian letakkan di atas daun pisang yang telah diolesi sedikit minyak agar tidak lengket.
kukus selama 15-20 menit.
baca juga:menikmati cita rasa kota pariaman, kuliner khas yang tak boleh dilewatkan!
untuk membuat kuah kinca sendiri kalian campurkan semua bahan kuah kinca.
dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, kemudian angkat dari kompor.
setelah putu mayang matang, biarkan dingin sejenak.
lalu susun putu mayang di atas piring saji dan siram dengan kuah kinca,hidangkan segera.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan