Tak Sekedar Ketagihan, Inilah Resep Cumi Asin Cabe Ijo Menu Favorit yang Wajib Dicoba di Rumah!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Selasa , 08 Oct 2024 - 13:46

Tak Sekedar Ketagihan, Inilah Resep Cumi Asin Cabe Ijo Menu Favorit yang Wajib Dicoba di Rumah!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

tak sekedar ketagihan, inilah resep cumi asin cabe ijo menu favorit yang wajib dicoba di rumah!                            koranpagaralampos.co- seperti halnya ikan asin, cumi asin adalah hasil pengolahan cumi yang diawetkan melalui proses penggaraman.
dibandingkan dengan cumi segar, cumi asin memiliki rasa dan tekstur yang berbeda serta kelezatan yang khas.
cumi asin dapat diolah menjadi berbagai hidangan. jika anda ingin mencoba cumi asin, resep cumi asin cabe ijo ala segari ini bisa menjadi pilihan yang sempurna karena prosesnya cukup sederhana dan mudah dilakukan di rumah.
jika anda memiliki cumi asin dan bingung bagaimana mengolahnya, sebenarnya ada banyak masakan lezat yang dapat dibuat.
baca juga:bosan makan risol asin? yuk cobain resep praktis risol coklat lumer camilan sore yang sempurna!
baca juga:4 aplikasi resep masakan terbaik yang wajib dimiliki pecinta kuliner
salah satunya adalah sambal cumi asin dengan cabai hijau yang pedas dan gurih. hidangan ini, jika disajikan dengan nasi putih dan lalapan mentimun, akan membuat anda menikmati setiap suapan dengan lebih nikmat.
kali ini, fimela ingin berbagi resep sambal cumi asin cabai hijau yang pedas, gurih, dan menggugah selera. metode memasak cumi asin cabe ijo ini juga tidak rumit.
rasa pedas dan gurih yang berpadu dengan nasi hangat akan membuat anda semakin lahap saat makan. menambahkan makanan pendamping seperti bakwan goreng juga akan melengkapi menu makanan di rumah.
cumi asin yang diolah dengan bumbu cabai hijau, kecombrang, atau sambal mercon bisa meningkatkan selera makan. berikut adalah tiga resep cumi asin yang lezat.
baca juga:lagi cuaca panas? yuk cobain resep homemade es teler sultan kombinasi buah segar dan santan yang nikmat!
baca juga:segarnya es kacang merah palembang, inilah resep khas yang wajib anda cobain di rumah!
daging cumi asin yang empuk dan asin sangat cocok dipadukan dengan cabai pedas. saat membeli, pastikan untuk memilih cumi asin yang segar, tidak keras, dan memiliki aroma yang baik.
sebelum dimasak, rebus cumi asin hingga lunak untuk melarutkan kotoran dan garam yang ada. anda bisa memilih bumbu cabai sesuai dengan selera, seperti cabai hijau, cabai rawit merah, atau cabai merah keriting.
cumi juga merupakan bahan masakan yang versatile, dapat diolah baik dalam keadaan segar maupun setelah dikeringkan menjadi cumi asin. kali ini, kami menyajikan resep untuk mengolah cumi asin menjadi hidangan lezat yang akan menggugah selera.
berikut inilah resep mudah cumi asin cabe ijo yang wajib anda coba dirumah bun:
baca juga:viral medsos, yuk cobain resep mochi buah camilan manis yang mudah dan lezat!
baca juga:pedasnya bikin nagih, ini dia resep mudah cireng mercon isi daging ayam yang pasti kalian suka!
- bahan-bahan:
- 250 gram cumi asin
- 6 buah cabai hijau besar
- 6 buah cabai rawit hijau (jumlah dapat disesuaikan untuk tingkat kepedasan yang diinginkan)
baca juga:simak guyss, ciptakan kenikmatan soto babat santan di rumah dengan resep ini!
baca juga:hobby makan pedas? simak resep homemade mie gacoan pedas khas kekinian!
- 50 gram petai, kupas dan potong menjadi dua (opsional)
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat hijau, potong sesuai selera
baca juga:siapa bilang pempek harus dengan ikan? coba resep ini dan buktikan!
baca juga:sehat dan bergizi, menggali resep rasa asli tom yum dengan bahan segar!
- 1 sendok teh kaldu jamur bubuk
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok teh lada bubuk
- 5 sendok makan minyak goreng
baca juga:anti gagal dan sobek, cobain resep risol mayo camilan gurih yang menggoda selera!
baca juga:mudah di buat! yuk ikuti resep ayam pandan thailand hidangan spesial yang mudah disiapkan!
- cara membuat cumi asin cabe ijo:
1. cuci cumi asin dengan air mengalir, lalu rendam dalam air mendidih selama 10-15 menit. tiriskan.
2. sambil menunggu cumi asin, haluskan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih menggunakan ulekan.
3. panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama potongan tomat hijau dan petai hingga harum dan layu.
baca juga:resep ayam pedas daun jeruk, sensasi pedas yang menghangatkan hati dan perut!
baca juga:viral medsos, yuk cobain resep mochi buah camilan manis yang mudah dan lezat!
4. tambahkan cumi asin ke dalam tumisan dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. masukkan kaldu jamur bubuk, gula, dan lada bubuk. tumis sebentar, dan cumi asin cabe ijo pun siap disajikan.
resep cumi asin cabe ijo ini sangat praktis dan mudah untuk dibuat. dengan bahan yang tidak terlalu banyak dan waktu persiapan yang singkat, anda sudah bisa menyajikan lauk yang lezat untuk keluarga.
jika anda menyukai rasa pedas, anda bisa meningkatkan jumlah cabai rawit dan cabai hijau sesuai selera untuk mendapatkan cita rasa yang lebih pedas.
kunjungi aplikasi segari untuk mendapatkan semua bahan yang diperlukan dalam resep cumi asin cabe ijo ini dan selamat mencoba!