Segarnya Es Kacang Merah Palembang, Inilah Resep Khas yang Wajib Anda Cobain di Rumah!

Segarnya Es Kacang Merah Palembang, Inilah Resep Khas yang Wajib Anda Cobain di Rumah!-Kolase by Pagaralampos.com-pagaralampos

BACA JUGA:Anti Gagal dan Sobek, Cobain Resep Risol Mayo Camilan Gurih yang Menggoda Selera!

- 1/2 sendok teh garam

- 2 liter air

- Susu kental manis, sesuai selera

- Es batu, sesuai kebutuhan

BACA JUGA:Mudah di Buat! Yuk Ikuti Resep Ayam Pandan Thailand Hidangan Spesial yang Mudah Disiapkan!

CARA MEMBUAT:

1. Rendam kacang merah selama 3 hingga 4 jam.

2. Rebus air dalam panci, tiriskan kacang merah yang telah direndam, lalu masak kacang merah hingga empuk.

3. Tambahkan gula pasir, gula merah, bubuk kayu manis, dan campuran bubuk cokelat yang telah dilarutkan. Aduk rata dan biarkan bahan-bahan meresap hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sisihkan.

BACA JUGA:Kalian Pecinta Pai Buah? Yuk Simak Resep Pai Buah Kering Menikmati Paduan Manis dan Segar!

4. Masak Sasa Santan Kelapa bersama daun pandan, lalu tambahkan garam dan larutan tepung maizena. Angkat saat tekstur kuah telah mengental.

5. Untuk penyajian, letakkan beberapa sendok kacang merah yang telah direbus dalam mangkuk, tuangkan kuah santan di atasnya, tambahkan susu kental manis, dan es batu. Es kacang merah siap dinikmati.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan