Ini 6 Makanan Khas Kota Tanjung Balai yang Wajib kalian Coba Jika Anda Berkunjung ke Tanjung Balai!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 05 Oct 2024 - 12:14

Ini 6 Makanan Khas Kota Tanjung Balai yang Wajib kalian Coba Jika Anda Berkunjung ke Tanjung Balai!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

Ikan kakap adalah sebuah bahan utama yang tentunya sangat berbeda jauh dari ikan gulai lainnya.

Untuk proses ikan gulai masam ini beberapa tahapan yang harus dengan teliti.

Karena jika tidak hasilnya juga tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak akan enak.

5. Anyang Pakis

Makanan khas dari Tanjung Balai Asahan lainnya adalah anyang pakis.

Kuliner khas yang dimiliki oleh sebuah Tanjung Balai dan jarang ditemui karena ayang pakis hanya dapat disantap pada saat bulan puasa berlangsung.

Sebenarnya, anyang pakis ini mirip dengan urap, namun yang menjadi sebuah keunikan tersendiri adalah menggunakan bumbu kelapa yang disangrai, seperti serundeng.

Sangat lezat disantap begitu saja tanpa nasi karena memang bukan tergolong sebuah jenis sayur.

Jika kalian ingin mencicipi anyang pakis maka haruslah pada saat bulan puasa.

6. Anyang Kepah

Anyang kepah tidak jauh berbeda dengan sebuah tampilan anyang pakis.

Anyang kepah ini dengan sebuah irisan bawang merah yang jumlahnya cukup banyak ditambah dengan campuran asam limau.

ini 6 makanan khas kota tanjung balai yang wajib kalian coba jika anda berkunjung ke tanjung balai!                            koranpagaralampos.c0- ini 6 makanan khas kota tanjung balai yang wajib kalian coba jika anda berkunjung ke tanjung balai!
kota tanjung balai ini merupakan salah satu kota yang terletak di sebuah provinsi sumatera utara. 
kota tanjung balai ini mempunyai beberapa kuliner dan makanan khas yang harus kalian coba jika berkunjung ke kota tanjung balai.
tidak sedikit wisatawan yang datang ke sini dengan menempuh sebuah perjalanan yang cukup jauh, karena ingin mencicipi kulinernya.
baca juga:5 ragam kuliner khas kota bitung kelezatannya bagai hidangan dimeja istana kerajaan!
bahkan jika kalian berkunjung ke tanjung balai pada bulan ramadhan.
berikut 6 makan khas kota tanjung balai yang wajiab kalian cobain:
1. bubur podas
makanan khas dari kota tanjung balai asahan adalah bubur pedas.
baca juga:5 kuliner dan makanan khas kota tual kei wajib kalian cobain!
ini salah satu kuliner yang bakal kalian temukan saat bulan ramadhan. 
membuat bubur pedas ini tergolong lumayan rumit karena meramu puluhan jenis rempah ditambah umbi-umbian yang mengandung banyak khasiat. 
meski mengandung sebuah kata pedas pada dasarnya rasa bubur ini tidak pedas.
2. ikan asin mayung
baca juga:5 kuliner khas yang disukai oleh sultan keraton jogja hamengku buwono, menu yang anti mainstream!
selanjutnya, ikan asin mayung yang merupakan sebuah makanan khas kota tanjung balai asahan.
ikan asin mayung ini dikenal juga dengan sebuah sebutan sebagai jambal di mana ikan ini diolah dengan cara disimpan dan harganya pun mahal ketika sudah jadi. 
ikan asin mayung ini hidupnya di laut yang mirip dengan sebuah ikan patin.
ikan ini hasil dari sebuah olahan murni dari para nelayan tanjung balai asahan ketika dimasak biasanya dipotong dengan ukuran kecil lalu digoreng dan digulai. 
baca juga:5 kuliner khas bondowoso yang populer, tertarik untuk coba?
3. kerang serundeng
kerang serundeng yang merupakan makanan khas kota tanjung balai asahan. 
kerang serundeng ini dengan segudang sebuah cita rasa manis rasa pedas rasa asin dan rasa gurih. 
kerang serundeng saat mencicipi sebuah rasanya akan lebih enak ketika dilengkapi dengan sebuah racikan dan dicolek ke dalam sambal.
baca juga:5 kuliner makanan khas gunung sitoli nias yang wajib kalian cobain!
kerang serundeng tidak memiliki bau karena memang sudah diolah dengan sebaik mungkin untuk mencegah suatu bau yang tidak sedap
4. gulai masam
makanan khas dari tanjung balai adalah ikan gulai masam. 
ikan gulai masam ini adalah salah satu buruan para wisatawan ketika berkunjung di kota tanjung balai.
baca juga:5 rekomendasi kuliner khas salatiga wajib kalian cobain!
ikan kakap adalah sebuah bahan utama yang tentunya sangat berbeda jauh dari ikan gulai lainnya.
untuk proses ikan gulai masam ini beberapa tahapan yang harus dengan teliti. 
karena jika tidak hasilnya juga tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak akan enak. 
5. anyang  pakis
baca juga:6 wisata kuliner khas blitar, nikmatnya soto daging hingga es pleret
makanan khas dari tanjung balai asahan lainnya adalah anyang pakis. 
kuliner khas yang dimiliki oleh sebuah tanjung balai dan jarang ditemui karena ayang pakis hanya dapat disantap pada saat bulan puasa berlangsung.
sebenarnya, anyang pakis ini mirip dengan urap, namun yang menjadi sebuah keunikan tersendiri adalah menggunakan bumbu kelapa yang disangrai, seperti serundeng.
sangat lezat disantap begitu saja tanpa nasi karena memang bukan tergolong sebuah jenis sayur.
baca juga:petualangan kuliner di pasar baru, legenda dan inovasi!
jika kalian ingin mencicipi anyang pakis maka haruslah pada saat bulan puasa. 
6. anyang kepah
anyang kepah tidak jauh berbeda dengan sebuah tampilan anyang pakis. 
anyang kepah ini dengan sebuah irisan bawang merah yang jumlahnya cukup banyak ditambah dengan campuran asam limau.
baca juga:surga kuliner tersembunyi di villa melati mas, 5 tempat makan terbaik!
penggunaan kelapa sangrai yang dicampur dengan beberapa bumbu dan rempah membuat masakan ini terasa nikmat mampu menyempurnakan rasa kerang kepah yang gurih.
dicampur dengan sebuah irisan bawang merah mentah.
sehingga membuat makanan ini menghadirkan sebuah sensasi yang tidak bisa ditemukan pada hidangan lain. 
itulah 6 makan khas kota tanjung balai yang wajib dicoba.